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嫩滑水蒸蛋 鸡蛋羹
肥肥鱼做的嫩滑水蒸蛋 鸡蛋羹
肥肥鱼
做过
嫩滑水蒸蛋 鸡蛋羹
嫩滑鸡蛋羹~秘诀就是蛋水混合液过一遍筛,撇去浮沫,盖保鲜膜大火蒸,就不会有气孔,也非常嫩滑清爽的口感~
2015-06-12 10:22:26
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嫩滑水蒸蛋 鸡蛋羹
鸡蛋
、
温水
、
盐
综合评分
8.4
小美的美食
107 赞
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5 回应
吃货喵330
湛江 | 2015-06-12 |
回复
上面的是什么啊?
肥肥鱼
成都 | 2015-06-12 |
回复
@
吃货喵330
紫菜碎
吃货喵330
湛江 | 2015-06-12 |
回复
@
肥肥鱼
soga
咕叽咕叽张
2015-06-18 |
回复
盖保鲜膜学习了
ஐ情意小熊ஐ
2015-11-30 |
回复
请问是放温水吗,水和鸡蛋的比例是什么啊,我每次都是失败
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