下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
8.1
豌豆
7.9
黄瓜
7.4
蓝莓
7.3
韭菜
7.1
西葫芦
6.9
莴笋
6.4
生菜
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
烘焙
塔皮
cocoyykk做的塔皮
cocoyykk
做过
塔皮
一直喜欢外形比较rustic的乡村派,不需要模具,随意折叠就好,还能充分利用派皮。这次买了黑李,烤了个李子派。就用这个手作的乡村派祝小伙伴们圆满甜蜜,元宵快乐!
#晚餐•2015年3月5日#
2015-03-05 15:17:44
赞
塔皮
黄油
、
低筋粉
、
鸡蛋黄
、
水
、
砂糖
、
盐
综合评分
8.7
爱整蛋糕滴欢
522 赞
更多
56 回应
加奶不加糖-v
北京 | 2015-03-05 |
回复
好看炸 沙发
lulututu
武汉 | 2015-03-05 |
回复
狂放派!!!
cocoyykk
2015-03-05 |
回复
@
加奶不加糖-v
团内互助互夸
cocoyykk
2015-03-05 |
回复
@
lulututu
外表狂放内里小清新
暮映兰溪
2015-03-05 |
回复
怎么可以这么棒
cocoyykk
2015-03-05 |
回复
@
暮映兰溪
李子颜值高
暮映兰溪
2015-03-05 |
回复
我准备明天试试这个挞皮 哪种馅好吃啊 教教我呗
leti有刘海
北京 | 2015-03-05 |
回复
抠老师难道你也是只拍不吃!
cocoyykk
2015-03-05 |
回复
@
暮映兰溪
你可以去搜那个布鲁耶尔洋梨塔,做法差不多的。
turkeyy
2015-03-05 |
回复
我想起我做的乡村→_→狂放粗野真乡村!
暮映兰溪
2015-03-05 |
回复
好几个人做的 哪个方子好呢?
cocoyykk
2015-03-05 |
回复
@
leti有刘海
刚出炉的时候吃了半个,实在太香了!哈哈哈。
leti有刘海
北京 | 2015-03-05 |
回复
@
cocoyykk
吃不到好捉急!
cocoyykk
2015-03-05 |
回复
@tturkey 而且还不浪费派皮!
cocoyykk
2015-03-05 |
回复
@
暮映兰溪
其实都差不多
經營可樂ST
汕头 | 2015-03-05 |
回复
请问,上面是什么草呢
cocoyykk
2015-03-05 |
回复
@
leti有刘海
嘿嘿这个一定要趁热吃,放凉了吃风味就逊色了。
yuentien
上海 | 2015-03-05 |
回复
我前两天想这样做quiche,完全不能装液态馅料我去。。我傻了
cocoyykk
2015-03-05 |
回复
@
經營可樂ST
百里香
cocoyykk
2015-03-05 |
回复
@
yuentien
我在李子下面铺了层杏仁酱,这样底部就不怕湿了。下次做个咸的!
椒小西
北京 | 2015-03-05 |
回复
好棒的!粗犷型
cocoyykk
2015-03-05 |
回复
@
椒小西
我发现自己走不了精致贵妇风,只能乡野粗旷去惹
七啊七啊七啊七七七
泰州 | 2015-03-05 |
回复
元宵快乐,好棒的!
cocoyykk
2015-03-05 |
回复
@杭七七化身小小厨娘 嘿嘿谢谢七七,也祝七七汤圆节快乐噢!
七啊七啊七啊七七七
泰州 | 2015-03-05 |
回复
@
cocoyykk
么么哒
李黄黄lt
芜湖 | 2015-03-05 |
回复
我也喜欢这种!
芸初
鞍山 | 2015-03-05 |
回复
元宵快乐!就爱这种!
cocoyykk
2015-03-05 |
回复
@Angelabeauty 看过歪果仁做过,他们的还要更粗糙些。
cocoyykk
2015-03-05 |
回复
@
芸初
志同道合么么哒!节日快乐哦
李黄黄lt
芜湖 | 2015-03-05 |
回复
@
cocoyykk
能上ins时我也看歪国人做过
經營可樂ST
汕头 | 2015-03-05 |
回复
很喜欢你的摄影风格,很棒
cocoyykk
2015-03-05 |
回复
@
經營可樂ST
嘿嘿谢谢呢,我也在摸索中。
yuentien
上海 | 2015-03-05 |
回复
@
cocoyykk
这个看上去好像plum dutch baby
cocoyykk
2015-03-05 |
回复
@
yuentien
我记得你做过dutch baby,还真像!
_天空湛蓝
2015-03-05 |
回复
高手!下次来讨教!
cocoyykk
2015-03-05 |
回复
@蓝小君 这个还是蛮简单的,简单易做,好喜欢。
小麦麦咪
北京 | 2015-03-06 |
回复
不需要模具的派特别方便。。也不用按进花形塔啊,边角料也剩不下简直幸福
苹果苹果苹果
上海 | 2015-03-06 |
回复
扣老师元宵节快乐!好高端的塔
cocoyykk
2015-03-06 |
回复
@
小麦麦咪
哈哈哈说到我心里去啦!握爪握爪!
cocoyykk
2015-03-06 |
回复
@
苹果苹果苹果
嘿嘿果妹周末快乐天天快乐!我也好爱它啊,下次做的更粗犷些。
凯特猫菲娅
北京 | 2015-03-09 |
回复
我也喜欢捏皮皮!
cocoyykk
2015-03-10 |
回复
@
凯特猫菲娅
是啊是啊,又能凹造型还充分利用塔皮,爱shi了!
二一
2015-03-10 |
回复
我也喜欢这样的挞皮形状,自由自在不拘一格!
cocoyykk
2015-03-10 |
回复
@
二一
手作的美好么么哒
MonicaFolsom
美国 | 2015-04-14 |
回复
亲,杏仁馅能给个配方么?
cocoyykk
2015-04-14 |
回复
@
MonicaFolsom
你搜洋梨塔 杏仁奶油馅的配方
MonicaFolsom
美国 | 2015-04-14 |
回复
@
cocoyykk
谢谢亲!
MonicaFolsom
美国 | 2015-05-10 |
回复
亲,你这个塔皮要先烤半熟定型吗?还是直接和馅料一起烤的?为毛我一起烤,塔皮都软了倒了,奶油馅全流出来了。。。。5555
MonicaFolsom
美国 | 2015-05-10 |
回复
这个塔皮是哪个配方?
cocoyykk
2015-05-10 |
回复
@
MonicaFolsom
塔皮就用的这个方子啊,内馅是洋梨塔的杏仁奶油馅,做过无数次了,都很成功哎
cocoyykk
2015-05-10 |
回复
@
MonicaFolsom
一起烤的,没有预先定型。
MonicaFolsom
美国 | 2015-05-10 |
回复
@
cocoyykk
是嘛?为毛我的塔一烤墙就倒塌,馅都流出来呢?难道是折起的部分太薄太窄了?也没有往里窝一窝。。。容我再试一试!谢谢Coco!
cocoyykk
2015-05-10 |
回复
@
MonicaFolsom
要么塔皮稍微厚点试试?
MonicaFolsom
美国 | 2015-05-10 |
回复
@
cocoyykk
嗯嗯,试试!做好的话拍片片at你啊^_^
cocoyykk
2015-05-10 |
回复
@
MonicaFolsom
哈哈哈好!
Halfdegree
郑州 | 2016-02-26 |
回复
拍的都好赞!
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
cocoyykk的厨房
4419
关注
|
3
菜谱
|
86
作品
关注
cocoyykk的其他作品
全部
cocoyykk的菜谱
全部