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紫薯手撕面包(无需揉出膜)
睿儿娘做的紫薯手撕面包(无需揉出膜)
睿儿娘
做过
紫薯手撕面包(无需揉出膜)
用吐司盒烤的,加了30克全麦粉,刚好450克吐司盒子的量。揉完面团加了一次发酵,怕擀面把酵母压死,呵呵。很不错的内部组织,夹的是枣泥
iPhone 拍摄
于 2015-02-12 13:53:01
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紫薯手撕面包(无需揉出膜)
高筋面粉
、
低筋面粉
、
牛奶
、
酵母
、
白砂糖
、
盐
、
全蛋
、
黄油
、
紫薯泥
、
炼乳
综合评分
7.9
燚妈爱烘焙
2 赞
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