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凉菜
口水鸡
皮卡乔做的口水鸡
皮卡乔
做过
口水鸡
第一次给鸡腿剔骨。虽然六只鸡腿剔了我半个小时,但是成果还不错。唯一不足就是蒸之前鸡腿总是卷不好。蒸好之后刀一切就散。卖相一般味道不错!
#午餐•2015年1月31日#
iPhone 拍摄
于 2015-02-01 06:17:33
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口水鸡
鸡腿
、
老干妈豆豉
、
熟白芝麻
、
花椒粉
、
蒜
、
姜
、
葱
、
花生
、
芝麻酱
、
香醋
、
料酒
、
生抽
、
芝麻油
、
糖
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8.3
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