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《Tinrry下午茶》教你做芒果班戟和芒果千层饼
下厨房用户_ov5p做的《Tinrry下午茶》教你做芒果班戟和芒果千层饼
下厨房用户_ov5p
做过
《Tinrry下午茶》教你做芒果班戟和芒果千层饼
交功课啦,第一次做卖相真心好,味道不赖〜可是皮不过韧是为什么呢?
iPhone 拍摄
于 2015-01-28 15:29:59
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《Tinrry下午茶》教你做芒果班戟和芒果千层饼
鸡蛋
、
无盐黄油
、
牛奶
、
低筋面粉
、
糖粉
、
玉米淀粉
、
糖粉
、
芒果
、
动物性淡奶油
综合评分
8.7
Tinrry甜悦
4 赞
5 回应
沒關系
2015-01-29 |
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多加点玉米淀粉
下厨房用户_ov5p
2015-01-29 |
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@
沒關系
主要是玉米淀粉影响韧性的?
下厨房用户_ov5p
2015-01-29 |
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@
沒關系
请问一般玉米淀粉比例是多少呢?
沒關系
2015-01-30 |
回复
对的玉米淀粉增加韧性的,我觉得方子里面的比例是可以的,如果你觉得还不够那适当多加个10克的样子
下厨房用户_ov5p
2015-02-02 |
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@
沒關系
好的,谢谢你
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