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蛋糕
轻乳酪蛋糕
懊糟小姐做的轻乳酪蛋糕
懊糟小姐
做过
轻乳酪蛋糕
第一次做,成功得不得了!!!方子不错就是160度太高了,前期150后期140左右差不多。还有我奶油奶酪.酸奶和淡奶油用家里的萃取机打的,加了蛋黄和面粉还是浆一样的液体。冻了很久也没变硬,但是做出来也很棒~所以这个问题其实没那么严重
#晚餐•2015年1月9日#
iPhone 拍摄
于 2015-01-09 20:07:21
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轻乳酪蛋糕
奶油奶酪
、
低筋面粉
、
鸡蛋
、
动物性淡奶油
、
酸奶
、
细砂糖
综合评分
8.3
(七天内
1
人做过)
君之
50 赞
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3 回应
燕子68
景德镇 | 2015-01-09 |
回复
漂亮
❤ Quneey
2015-01-10 |
回复
如何表面匀称啊?
懊糟小姐
苏州 | 2015-01-11 |
回复
@
❤
Quneey 不造,其实我的表面不算非常匀称。你最后混合了以后用刮刀弄得差不多平整了再用力震几次应该差不多了
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