最近虽然除了本职工作和为朋友做蛋糕之外,剩下的时间非常有限,而这又是非常耗时间的活,每天只能完成一些甚至一点,但我知道目标离自己越来越近了。第一次做这么繁复的拉线,又是各种经验和教训收获的过程。过程很艰巨,但结果很美好!很奇怪像我这么怕麻烦省计较又爱胡思乱想的人,一做起手工活可以如此专注不厌其烦(所以我不怕失败,大不了从头再做!)做烘焙给我的最大感触之一,就是成也时间败也时间,无数次因为心急等不了足够长的时间导致失败。于是学会了静心等候,等瓜熟蒂落水到渠成,修成正果。
有厨友想知道这个笼子怎么做的么?其实它只是个半成品。在完成之前集够300个赞的话,我就上个超详尽的方子哈哈~~
#松下面包魔法学院之烘焙达人# #早餐•2014年11月25日#
算几个?