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蒸
梅菜扣肉
雪花飘飘-34做的梅菜扣肉
雪花飘飘-34
做过
梅菜扣肉
第二次做了,很成功。改良了方法,在肉摆盘的时候加点老抽和料酒,这样肉就不会太淡。我一直蒸了半小时,中间没有倒汁,觉得倒了可惜,也怕没汁太干不好吃。
Android 拍摄
于 2014-10-01 12:17:32
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梅菜扣肉
五花肉
、
梅干菜
、
生抽
、
老抽
、
冰糖
、
八角
、
桂皮
、
葱姜
、
盐
、
油
、
白酒
综合评分
8.3
笛子
3 赞
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