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蛋糕
乳酪戚风
Lancy-8做的乳酪戚风
Lancy-8
做过
乳酪戚风
成功率高,但个人觉得口感不如君之的轻乳酪。但已经很不错了,试了用模具和纸杯,纸杯不灵有沉淀。还是模具的好。另外40克糖是一半放蛋黄还是全部放在蛋黄里?那么打发蛋白不是还要放糖?没搞清多放了20克在蛋白中
#早餐•2014年8月7日#
iPhone 拍摄
于 2014-08-07 22:50:58
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乳酪戚风
奶油乳酪
、
低粉
、
牛奶
、
蛋黄
、
细砂糖
、
盐
、
沙拉油
、
蛋白
综合评分
7.4
司思
5 赞
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