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番茄豆腐鲫鱼汤
小新-100做的番茄豆腐鲫鱼汤
小新-100
做过
番茄豆腐鲫鱼汤
第二次做，第一次做的时候鱼都碎了，这次还好，味道也不错呢！
Android 拍摄
于 2014-06-07 23:08:27
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番茄豆腐鲫鱼汤
鲫鱼
、
豆腐
、
番茄
、
肉丸
7
做过
老米厨房
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3 回应
老米厨房
广州 | 2014-06-08 |
回复
@
小新-100
在炒菜锅倒油之前，切一块姜，用姜的切面拼命在锅子里来回擦，那样再倒油煎鱼，鱼皮就不容易烂啦
小新-100
2014-06-09 |
回复
谢谢，是在冷锅里来回擦吗？
老米厨房
广州 | 2016-02-23 |
回复
@
小新-100
是热锅。小火热锅的时候赶紧用姜面去擦
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老米厨房 广州 | 2014-06-08 | 回复@小新-100 在炒菜锅倒油之前，切一块姜，用姜的切面拼命在锅子里来回擦，那样再倒油煎鱼，鱼皮就不容易烂啦
小新-100 2014-06-09 | 回复谢谢，是在冷锅里来回擦吗？
老米厨房 广州 | 2016-02-23 | 回复@小新-100 是热锅。小火热锅的时候赶紧用姜面去擦
