今天外公生日,人生第一次做了奶油蛋糕。哎哟那个激动啊那个紧张啊那个手忙脚乱。从早上9点多做到下午3点多才完成。烤了两个戚风,最后只有三片可以用,所以就变成了矮矮的奶油蛋糕。没有裱花台我就知道奶油肯定抹不平,所以昨天立刻就去买了手指饼干遮丑用,哈哈哈哈太机智了!表面奶油抹不平只能把蓝莓草莓全部堆上去。关键时刻戚风就来气疯了!!!烤了第二个我才在想如果这个再失败我真的就要哭了〒▽〒
然后内馅夹的是紫薯奶油,没有加太多淡奶油所以吃起来很清新。而且紫色真的超级漂亮,可惜没来得及拍切面就吃光了。
做完蛋糕后,1L淡奶油还剩下三分之二。。谁告诉我怎么把它消耗完。。。我实在是不会吃奶油啊!!!!
还有。我烤戚风的时候,中间还没熟,最上面已经变饼干了是怎样!我想了想是不是我烤箱太小了。。。嗯。应该是这个原因啊啊啊啊啊啊。
#我要换烤箱#