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四川泡菜
乱子做的四川泡菜
乱子
做过
四川泡菜
泡菜再次泡起来~~老妈和闺蜜们已经迫不及待了!!
2013-12-21 18:58:31
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四川泡菜
大蒜
、
嫩姜
、
老姜
、
水
、
粗盐
、
花椒
、
冰糖
、
红辣椒
综合评分
8.3
labrador
238 赞
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26 回应
July晃悠在美食的大道上
上海 | 2013-12-21 |
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泡菜也做的那么美~~~~
乱子
北京 | 2013-12-21 |
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@July爱厨房 谢谢谢谢~~ ^ ^
乜乜乜乜
德国 | 2013-12-21 |
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颜色好鲜艳啊!
乱子
北京 | 2013-12-22 |
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@Rußmännchen 泡了心里美萝卜,所以很红~
芝麻麻-
2013-12-27 |
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泡菜也这么漂亮!
乱子
北京 | 2013-12-27 |
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@宝儿妈720 谢谢!!
恶魔冰海
2013-12-30 |
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怎么做的啊?
乱子
北京 | 2013-12-30 |
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@
恶魔冰海
跟着菜谱做的啊!上面就有菜谱啊~
Curol
武汉 | 2014-01-05 |
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我也有一罐泡得很漂亮的泡菜。没有那么爱吃,但是很喜欢泡菜水又红又清亮的样子……
乱子
北京 | 2014-01-05 |
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@
flyaway-3
你的泡菜水时间久了会变浑浊吗?我的泡一段时间就会浑浊,做了几次了都是这样。。
Curol
武汉 | 2014-01-05 |
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@
乱子
不会啊,我加的是泡菜专用盐,淘宝买的,一直泡水都很清。可能跟我把泡菜瓶放冰箱里也有关系。
乱子
北京 | 2014-01-05 |
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@
flyaway-3
我用的也是泡菜专用盐。好奇怪啊~这个问题一直困扰着我,但是味道还是很正常的,完全不知道原因在哪儿。。
Curol
武汉 | 2014-01-05 |
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@
乱子
我隔一阵加盐、加冰糖。好象大多数人都是这样做的呢
乱子
北京 | 2014-01-05 |
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@
flyaway-3
我也是啊。。T T
暴走的萝莉
2014-01-13 |
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怎么做的呀?
乱子
北京 | 2014-01-13 |
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@赵四爷_ 点击图片下面的菜名,有菜谱的~
___环佩叮咚
2014-01-22 |
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好美的色〜〜〜
Esther_M
2014-01-22 |
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很想做泡菜,就是太考耐性呵
(^ ^)
乱子
北京 | 2014-01-22 |
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@
Esther_M
其实也还好啦~~酸酸的泡菜吃到嘴里那一刻就觉得等待是值得的!!
青^ω^椒
2014-05-29 |
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看起来很可口啊
一团面
新西兰 | 2014-07-15 |
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问一下可以么,泡好以后应该放冰箱还是常温保存?从来没做过这个,也没吃过。。完全没头绪(x_x)
乱子
北京 | 2014-07-15 |
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@
Slf
随吃随取吧,吃不完就一直在里面放着就行。或者也可以取出来放在冰箱里,但能放多久我不太确定,尽快吃完吧!
一团面
新西兰 | 2014-07-15 |
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@
乱子
那泡菜水呢,要冷藏吗。。
乱子
北京 | 2014-07-15 |
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@
Slf
如果夏天屋里温度特别高的话还是放冰箱吧~但是冷藏会影响发酵速度的。
一团面
新西兰 | 2014-07-15 |
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@
乱子
这样!谢啦
乱子
北京 | 2014-07-15 |
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@
Slf
不客气
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