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饼
洋葱牛肉饼
Kaidi做的洋葱牛肉饼
Kaidi
做过
洋葱牛肉饼
虽然菜谱里写的是日式的,但如果不加洋葱,就是我中午经常买的汉堡里夹的牛肉饼。可惜的是家里没有面包了,要不然就可以加上西红柿生菜做成汉堡吃啦~
刀功实在不行,西红柿切的好厚,只能勉强摆了一朵番茄花~
#西餐篇 by Kaidi#
2013-11-20 11:41:24
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洋葱牛肉饼
牛绞肉
、
洋葱(较大)
、
黄油
、
黑胡椒汁
、
番茄沙司酱
、
生抽
、
柠檬
、
番茄
、
黄瓜
、
橄榄油
、
鸡蛋
、
面粉
、
盐
、
料酒
综合评分
8.0
小蕙的厨房
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11 回应
瑜宝Hannah
2013-11-20 |
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外面卖得汉堡里的牛肉饼是没有洋葱的吗?那我按着这个菜谱做但不放洋葱是不是就可以做出外面卖得味道啦?
Kaidi
美国 | 2013-11-20 |
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瑜宝Hannah
我一般吃的是没有洋葱的,就是牛肉馅饼。面包切成两半,烤一下内侧,这样会有焦焦的口感,再夹上奶酪,生菜,西红柿和洋葱,就是一个完整的汉堡包啦~
瑜宝Hannah
2013-11-20 |
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@
Kaidi
嗯嗯,肉饼的量要是吃不完该怎么保存啊,是在煎熟以后放冰箱冷冻起来,还是在煎之前就冷冻呢?
Kaidi
美国 | 2013-11-20 |
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瑜宝Hannah
我是一次都煎好了,明天吃的话就热一下再吃。不煎直接冷冻保存应该也可以吧~
唠唠369
苏州 | 2013-11-20 |
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太实惠啦^_^~~
Kaidi
美国 | 2013-11-20 |
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唠唠369
其实做的过程也蛮好玩的,手上抹油,把肉团在两手之间来回扔,最后就成了个小圆饼~
瑜宝Hannah
2013-11-20 |
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Kaidi
我看网上卖得牛肉饼好像就是生的冷冻起来,要不是觉得那个肉饼不卫生,我真是不想自己弄啊,总觉得直接买了就吃的爽。每次都是花好长时刻做好了,然后迅速的就吃完了,有种特郁闷的感觉,
平淡-29
上海 | 2013-11-20 |
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Kaidi
亲做了这么多!我来帮你消灭掉哈哈!
Kaidi
美国 | 2013-11-20 |
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瑜宝Hannah
我跟你不一样耶,我是每次做好了,然后就发愁怎么吃掉。。。感觉经常是做的速度比吃的速度要快。。。如果有什么东西好几天没吃完,心里就很发愁。
Kaidi
美国 | 2013-11-20 |
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@
平淡-29
快来快来!保证能吃饱~O(∩_∩)O哈哈~
小蕙的厨房
2016-03-20 |
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😄非常棒哦!谢谢您喜欢我的菜谱,加微信13067990137,进厨友群学美食。
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