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烤箱
香蒜蕃茄烤鸡腿
依汾做的香蒜蕃茄烤鸡腿
依汾
做过
香蒜蕃茄烤鸡腿
艾玛烤的时候整个厨房飘香啊!!!
下次油涂多一点,烤的火再大一点,表皮应该会更好吧~~觉得不够酥脆。。不过味道还不错!老公一下吃了三个!!
就是。。我觉得下次鸡腿还是用盐巴事先腌制一下比较好。。不知道是不是我比较重口味?
2013-09-11 18:04:01
赞
香蒜蕃茄烤鸡腿
鸡腿
、
大蒜
、
大葱
、
蕃茄(圣女果都行)
、
橄榄油
、
香叶
、
粗盐粒/盐/海盐
、
胡椒粉(黑白都可)
、
薄荷叶
综合评分
7.6
kacaiee
366 赞
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18 回应
燕姿-sh
上海 | 2013-09-11 |
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亲说的有道理,我做这个的时候也用盐和少许料酒腌渍了近两小时,相信这样更入味
桂馨厨房
东莞 | 2013-09-11 |
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加些辣椒面腌,烤出来的效果更好,可以试试;)
依汾
福州 | 2013-09-11 |
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@winnie-22 你真明智啊!!
依汾
福州 | 2013-09-11 |
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@桂花馨香 恩!~下次试试看!!
万家小兔子
2013-09-11 |
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我也相信腌制过好吃
依汾
福州 | 2013-09-11 |
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@小兔子-23 是的!!完全正确!!
浅海
南通 | 2013-09-11 |
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饿的胃疼啊
Lolitachen
贵阳 | 2013-09-12 |
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肯定要腌啊!必须的
依汾
福州 | 2013-09-12 |
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@
浅海
哈哈,快揉揉你的胃!
依汾
福州 | 2013-09-12 |
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@jacqueline0725 是吧?!我就说。。。
小葱头一一
2013-09-12 |
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烤前给它按摩按摩,腿腿才能高兴,才会入味,然后你也会满意鸟。
依汾
福州 | 2013-09-12 |
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@
小葱头一一
哈哈是不是一边按摩一边还得和它对话一下。。就说我准备要吃你啦~你要变漂亮变入味才能显现你的价值噢!
xspencer
2013-09-12 |
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我觉得油不能太多。否则另外一面在油里,不会酥脆。
依汾
福州 | 2013-09-12 |
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@
xspencer
油只涂表皮,下面是不涂的。
xspencer
2013-09-12 |
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@
依汾
如果放太多,连同汁水会掩盖下半部分的鸡腿~ 导致不酥脆~
依汾
福州 | 2013-09-13 |
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@
xspencer
哈,下半部分本来就不酥脆的啦~浸泡在番茄汁里面呢~
小手拉大手-4
2013-09-15 |
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看的就流口水
依汾
福州 | 2013-09-15 |
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@
小手拉大手-4
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