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青椒鸡丁
zhaonxue做的青椒鸡丁
zhaonxue
做过
青椒鸡丁
家里没有淀粉了,只放了盐和蛋清,小鸡胸也算是嫩一些,但没有上浆的嫩!蒸了好多南瓜馒头。。。。慢慢吃!
2013-08-12 17:29:54
赞
青椒鸡丁
鸡胸肉
、
青椒
、
红椒
、
料酒
、
盐
、
味精
、
水淀粉
、
葱
、
姜
10
做过
zhaonxue
434 赞
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23 回应
雨霏妈妈
黔东南 | 2013-08-12 |
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总觉得放了水淀粉之后很粘锅 怎么回事呢~
zhaonxue
北京 | 2013-08-12 |
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@
雨霏妈妈
菜都是炒好了要出锅的时候才淋的,要适量,翻炒几下就出锅了,你是不是放多了,火太大了!~
雨霏妈妈
黔东南 | 2013-08-12 |
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@
zhaonxue
之前看那个宫保鸡丁里面的做法 说是先上浆腌制 然后下锅炒很粘 再然后收汁的时候放水淀粉 确实是火太大了……
zhaonxue
北京 | 2013-08-12 |
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@
雨霏妈妈
上浆的东西不能直接下锅炒的,需要先滑油,不要全熟了,然后捞出来控油,再烹制的!如果直接炒肯定会粘锅的!
雨霏妈妈
黔东南 | 2013-08-12 |
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@
zhaonxue
原来是这样……(菜谱也得慎看)受教了 雪雪大厨~O(∩_∩)O~
zhaonxue
北京 | 2013-08-12 |
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@
雨霏妈妈
哈哈~谢谢亲这样称赞!
summer魏
2013-08-12 |
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看见这个 顿时又饿了
zhaonxue
北京 | 2013-08-12 |
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@
summer魏
哈哈~那就快过来再吃点呦!
懒洋洋-35
2013-08-12 |
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南瓜馒头怎么做
MrsBumpkin
美国 | 2013-08-12 |
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好健康!!!!又好吃!!!!
zhaonxue
北京 | 2013-08-12 |
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@
懒洋洋-35
南瓜蒸熟,用南瓜泥和面就行了!
zhaonxue
北京 | 2013-08-12 |
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@MissBumpkin 嗯嗯~给亲爱的打包!飞往台湾ing,嘿嘿!
魅力小煮
上海 | 2013-08-12 |
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我也很喜欢的啦~
MrsBumpkin
美国 | 2013-08-13 |
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@
zhaonxue
哈哈哈哈〜〜今天大风〜〜〜给我刮过来吧!!!!
zhaonxue
北京 | 2013-08-13 |
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@
魅力小煮
嗯嗯~给小煮姐打包嘿嘿!
zhaonxue
北京 | 2013-08-13 |
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@MissBumpkin 哈哈~好的,我这就去包装呦!~飘呀飘呀。。。。
林_御姐
2013-08-13 |
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为什么我不可以发菜谱呢
Yui鱼子酱
上海 | 2013-08-13 |
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我怎么见到什么都想吃...
zhaonxue
北京 | 2013-08-13 |
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@
林_御姐
首页右侧,不可以创建菜谱吗?
zhaonxue
北京 | 2013-08-13 |
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@
Yui鱼子酱
嘿嘿~一起分享!~
寜靜
广东 | 2013-08-13 |
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鸡肉好嫩哦~~给我打包一份带走。今晚老公一块吃!~
zhaonxue
北京 | 2013-08-13 |
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@
寜靜
嘿嘿~谢谢静静不嫌弃!~今天节日还能吃我做的菜!好开心呦!
寜靜
广东 | 2013-08-13 |
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@
zhaonxue
小雪的菜我有哪次不捧场的呀。求之不得呢~
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