冰糖雪梨(止咳,中医给的)
忘记拍照了。很好,很方便,吃完咳嗽果真好很多。
16天前
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最简单的红烧排骨【你肯定会!!!】
电磁锅做,也不会翻车。这次略微加点盐
超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
做完巴斯克蛋糕和吐司面包之后剩下的一点奶油刚好可以做5个蛋挞,不浪费,而且很方便,娃说很好吃。
03-14
巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
应该是做过蛋糕和面包里面最简单的,上手很快。糖减到了35。但是成品太腻了。4岁的娃吃了一小口就不要了,孕吐的我吃了一口接着就全吐了,老公也只能吃两三口。全家人一个蛋糕一周都没吃完,最后扔了,太浪费食材了。
夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
用了奶油80,加面粉的时候我才发现之前买的面粉买错了,所以加了一半的高筋和一半的低筋。最后的液体总量其实是在160左右,不知道是酵母失活了,还是这一半低筋面粉的缘故,发酵不是很高。最后出来的甜味,感觉没有之前的甜,总体味道也还过得去,不硬。
03-10
10分钟搞定的一碗葱油拌面
白芝麻是最后放的?不是和葱一下下油锅的?香是香,只是焦的葱还是要挑出去,吃不来。
02-24
牛肋排炖胡萝卜土豆蕃茄
味道很好,但是这个食谱欠佳,佐料不够量化。盐加了两勺。牛排骨最好还是高压锅煮烂了,在做。胡萝卜一个就够了,番茄可以加两个。
01-28
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令人销魂的红烧家常豆腐
好吃。就是煎的时候有点难。
01-01
零失败日式咖喱鸡肉饭!!最正宗日本家庭做法!简单又好吃!
上次做的用的土鸡肉,煮不熟。这次用的鸡胸肉,好很多。要切小点。入味。这个咖喱我买的是儿童咖喱,不知道是不是这个原因,后来还太淡加了盐。
2023-09-10
堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕
想做大一点,特别拿了吐司盒做,垫纸,挺麻烦的。关键最后做起来还是只有一半大小,跟我之前的古早盒子做出来是一样的。我的鸡蛋比较小,不知道是不是这个原因都没发起来。糖用了40g,甜度刚好。
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葱煎蛋
刚好家里有4个壳破的鸡蛋,但是没有葱,加了一点蒜,还挺香的
2023-07-28
花甲粉丝煲
啊,蒜蓉最后散在表面啊?生抽减到2勺,加了点水,味道稍淡,不过可以直接喝汤呀。
2023-06-10
自酿葡萄酒
我的吐司
红烧炖牛肋骨
凉拌醋黄瓜
马兰头拌豆腐
我的古早蛋糕