大西遥的厨房

快手版茄子焖面 

糊底了……满锅都是糊味😭

大西遥

完美裂纹～百分百成功的超好吃奶香司康（禁止搬运） 

感谢分享食谱！！注意事项写的也太详细了！

大西遥

正宗川味辣版【宫保鸡丁】 

#晚餐•2022年4月24日# 擅自放了黄瓜，果仁炸的时间不够有点棉，鸡肉的淀粉水里水放多了，味道倒是不错，两大块鸡胸肉，吃完剩下转天带两人份都够啦

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减脂早餐|燕麦鸡蛋饼 

加了圆白菜和牛奶😂没放油有点干，味道还可以啦#早餐•2022年4月16日#

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金针菇豆皮卷 

金针菇豆皮卷 感谢分享菜谱！根据自家有的料做了微调，可能料放的有点少感觉有点淡，但味道还是不错的

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奶黄小餐包-一次发酵超好吃（附快手奶黄馅制作方法） 

感谢分享菜谱！芋泥做多了烤餐包试试，还是比较成功的✌撒了黑芝麻的里面放了芝士，本来想都撒一样的吃的时候看手气，结果还是给区分开了，做完开始后悔另外五个没加芝士🤣

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豆角炒鸡蛋 

简单美味！！！！！#晚餐•2020年12月1日#

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鸡蛋土豆饼 

最近做了几种用平底锅煎的厚饼，这个是唯一一个能成个的😅本来昨天做核桃酥剩了俩蛋清，今天买的鸡蛋又破了俩，为了耗掉才做了这个😂前几次做其他的厚饼到最后都一团糟，虽然味道还不错但看着没有食欲…还是土豆饼对我好！🙈感觉煎久一点脆一些会很好吃，但我...

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戚风蛋糕（八寸方模） 

不知道为什么，烤戚风蛋糕用什么方子都会塌…这次的也是，刚烤出来的时候看起来很高，过一会儿就塌了，这次的还不算很明显，没有布丁层但切的时候有点沙沙的声音，是不是没彻底烤干？吃起来倒是不觉得…另外烤盘垫纸下面有点水汽，不知道是不是正常…我家的是...

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红豆蔓越莓司康（松饼） 

感谢菜谱！！红豆馅做的太多了就搜了一下菜谱，发现这个做起来比较简单就试了下，结果筛面粉的时候忘了放糖😂油酥又忘了留出来撒面的部分，就用椰蓉代替了，味道也不错，就是除了蓝莓之外没有甜味😂下次再做一定不能再忘了

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Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方 

感谢菜谱！！做的不是很成功，主要可能是一开始看面团太干加牛奶加多了，面团太黏，二发的温度也没控制好，就没发起太高，但这次每个面包250克面粉发到盒口高度比我之前做的300克才发到3/4的要好多了😂😂😂也不会很快变硬了

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红豆饼（烤箱/平底锅） 

感谢菜谱！！以前做红豆馅是为了做面包，馅熬的不太干正好做出来的面包也不会很硬，后来尝试做了红豆包，面发起来馅里的水分又少了显得馅特别小，这次尝试烤红豆饼，特别好吃！家里人都赞不绝口！！做了十个没多久就没了一半😂做的时候面感觉比菜谱里的更油，...

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