关于奶油： 呜呜呜呜我的淡奶油又又又打发失败了，我还是手打的，我还打开了冰冻柜打，然后没两分钟就打发成豆腐渣，买的是总统稀奶油蛮贵的不舍的丢，搜寻拯救的方法，煮沸之后又冷冻之后再继续打，太难吃了，好像咸了，口感又难以言喻，唉 关于面包： 面...
2022-11-28
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我来交作业啦！成功！谢谢博主提供的菜谱，我用的是老妈买的一袋小麦粉，估计是中筋面粉，比较吸水，在原博菜谱的基础上还加了10g水，第一做到这么完美的榴莲披萨，超级香喷喷，就是拉丝没那么好
2022-11-28
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谢谢博主的分享。 我也来交作业了，奶油好难哦，为啥倒出来又是固定（渣）又是液体的（像椰子水）打发黄油然后和淡奶油倒在一起，好多水，我倒出了一碗，勉强用上，后来觉得还是沙拉酱好，于是又是奶油又是沙拉酱组合😂 #早餐•2021年10月29日# ...
2021-10-29
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吃货崛起记
