糖醋排骨
三杯鸡
肉包菜包
小嵨的海绵蛋糕
泰式椒麻鸡
『鲜侣厨房』葱烧羊肉
不变色的香菇青菜包
一口气吃四个,真好吃☺️
2022-06-21
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酵母知识理论认知+鲜肉包子实操
发酵有点没发到位就去蒸了,外皮吃起来有点粉粉的感觉,幸好美味肉馅力挽狂澜,加了一点点香菇,好吃!
2022-06-20
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鲁菜经典|葱烧海参&海参炒饭
做一次海参真不容易!泡三天煮1.5小时再泡两天,纯净水都用掉好几桶。老师的方法很好,非常入味Q弹,有史以来最成功的海参了,一定会再做的!
2022-05-29
浮云卷
用8克青岚替代低粉,最近喜欢先把粉类加进蛋黄里,然后再加液体,感觉更均匀不容易有颗粒
2020-04-25
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绵软の刀切馒头
终于!终于!做出了光滑的,可爱的,不回缩的馒头,泪崩(′̥̥̥▵‵̥̥̥ ૂ)
2020-04-22
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超级简单的手工芋泥馅制作方法!
真的很棒耶,高压锅10分钟,加入其他材料拿大刮刀搅和搅和就好了,一边搅和一边偷吃,真好吃哈哈哈
2020-04-15
浮云卷—吃起来像布丁的卷卷
蛋黄糊加热得有点过稠,加热完也没过筛,160°30分钟烤完看着有点扁,切边边的时候发现居然有一点粘刀!想说完了完了肯定失败了。在冰箱放了两个小时以后拿出来切掉两端尝了一下。哇塞!!我以前做的都是假的蛋糕卷吧!!!浮云卷才是正确的打开方式啊!...
2020-04-09
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《Tinrry+》粉红荔枝蛋糕卷
第一次卷得这么圆呢 开心 厚度也不错,四周轻微掉皮, 切完就看不到啦
2020-04-06
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超细腻❗️巧克力可可古早蛋糕
入模的时候有点稀,本来想惨了惨了蛋白有点没打够,但是成品其实还行,虽然长得没那么高,但也不是很影响。
2020-04-01
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【Nigel Slater】草莓的朴素吃法大全
没有想象中的那么奇葩和诡异 黑胡椒微微的辛辣 让草莓的甜感更丰富了! 比单独吃草莓有趣多了! 是真的!
2020-03-31
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古早蛋糕
第一次做,简单得不敢相信,绵软湿润几分钟就吃完了。谢谢方主太棒啦!明天加点儿可可粉试试
2020-03-30
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酸奶油巧克力曲奇
蛮好吃的!油也少,糖也少,加了三包每日坚果大概七十多克,口感变丰富了。用30克法芙娜可可粉替代了面粉,巧克力只用了100克。终于用完了做重芝士剩下的酸奶油哈哈哈!!!然而家里又多了一罐法芙娜可可粉……
2020-03-23
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