🍞可颂/牛角包

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创建时间: 2017-01-12      最后修改: 2017-01-19
46 菜谱
  • 羊角包—起酥羊角包(酥皮的制作)

    高粉、糖、奶粉、盐、酵母、黄油、水、蛋液、黄油(制作酥皮,裹入用)

    综合评分 8.3 (49 做过)

    尤尤酱怕胖却爱烘培

  • 羊角面包

    高筋粉、低筋粉、奶粉、全蛋、黄油、砂糖、酵母、盐、水、片状起酥油

    综合评分 7.5 (23 做过)

    breadmum

  • 可颂 Buttered Croissant

    T45 Pastry 面粉(低筋面粉)、instant 耐糖干酵母、盐、糖、水、室温黄油(面团用)推荐伊斯尼黄油、室温黄油(分层用)推荐伊斯尼片装黄油、鸡蛋(鸡蛋液用)

    综合评分 7.8 (17 做过)

    水的美食研究所

  • 羊角起酥面包

    高筋面粉、低筋面粉、改良剂、奶粉、砂糖、盐、酵母、水、鸡蛋、B黄油、C酥皮油、D蛋液

    21 做过

    糖米果

  • 羊角(牛角)酥

    高筋面粉、低筋面粉、酵母、黄油、糖、盐、片状酥油、水

    综合评分 7.2 (33 做过)

    Marugao

  • 牛角面包

    高筋面粉、玉米淀粉、干酵母、温水、糖、盐、鸡蛋、黄油、牛奶、帮助和面的男人(或自己、或面包机)

    21 做过

    sevenazhu

  • 金牛角

    高筋粉、低筋粉、细砂糖、盐、泡打粉、奶粉(原方奶粉15加奶酪粉10)、鸡蛋、水、干酵母、无盐黄油、蛋黄(表面装饰)、芝麻、融化黄油

    综合评分 7.7 (39 做过)

    leibaobao00

  • 奶油牛角(仿三宝乐)

    高筋面粉、低筋面粉、无盐黄油、水、酵母、盐、鸡蛋、细砂糖、淡奶油、打发用糖、锥子形磨具

    综合评分 8.7 (60 做过)

    超超超圆脚豆

  • 牛角可颂

    高筋面粉、低筋面粉、折叠黄油、砂糖、盐、鲜酵母、鸡蛋、牛奶

    综合评分 7.7 (90 做过)

    面包朋福东

  • 牛角面包

    低筋面粉、高筋面粉、甜老面团、砂糖、盐、干酵母、鸡蛋、奶粉、牛奶、黄油

    综合评分 7.3 (81 做过)

    面包朋福东

  • 牛角面包

    高筋面粉、低筋面粉、黄油、砂糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶、黄油(裹入用)

    综合评分 7.8 (102 做过)

    倘棠

  • 焦糖香蕉面包

    面包粉(中裕)、糖、盐、奶粉、酵母、全蛋液、水、黄油、老面(可省略)、#焦糖香蕉馅、A克林姆酱、B焦糖香蕉

    综合评分 8.6 (290 做过)

    啊呜511

  • 醇香奶油卷

    高粉、牛奶、淡奶油、全蛋液、糖、盐、酵母、黄油、蛋液(刷表面用)

    综合评分 8.7 (7102 做过)

    红叶99

  • 黑糖葡萄干早餐卷

    高筋面粉、低筋面粉、黑糖(最好使用粉末状黑糖)、耐高糖酵母、牛奶、盐、无盐黄油、葡萄干

    综合评分 8.6 (206 做过)

    王光光光光

  • 迷你羊角包

    A低筋面粉、A细砂糖、A粗盐、A泡打粉、无盐黄油、牛奶、蜂蜜(枫糖浆)、糖粉

    综合评分 7.1 (194 做过)

    kakeru

  • 黄金羊角面包

    #甜面团、高筋面粉、糖粉、盐、耐高糖酵母、脱脂奶粉、牛奶、全蛋液、水、无盐黄油、#面团、高筋面粉、低筋面粉、脱脂奶粉、糖粉、盐、耐高糖酵母、全蛋液、牛奶、无盐黄油、#涂料、全蛋液、牛奶

    综合评分 8.4 (202 做过)

    王光光光光

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