酥饼大人

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创建时间: 2016-12-21      最后修改: 2019-12-02
86 菜谱
  • 法式焦糖杏仁酥饼(florentin弗洛伦丹)

    A低筋面粉 220克、A无盐黄油 100克、A砂糖 50克、A鸡蛋 一个、B杏仁片 140克、B无盐黄油 90、B砂糖 60克、B鲜奶油 40克、B蜂蜜 40克

    综合评分 7.8 (135 做过)

    凉公子

  • 焦糖花生酥

    低筋面粉、黄油、细砂糖、鸡蛋液、花生、焦糖酱

    综合评分 8.2 (43 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 入口即化的德国酥饼 melt in mouth german cookies

    黄油(有盐无盐都可)、糖粉(icing sugar)、生粉/马铃薯淀粉/太白粉( potato starch)、低筋面粉、20/4/2020 更新:

    综合评分 7.9 (1005 做过)

    舜s

  • 蔓越莓干(葡萄干)桃酥

    普通面粉、细砂糖(舒可曼)、玉米油、鸡蛋液、蔓越莓干或者葡萄干(舒可曼)、无铝泡打粉

    综合评分 8.2 (1408 做过)

    魏氏黄小芽

  • PH大师的维也纳酥饼

    无盐黄油、盐(盐之花)、香草豆荚粉、糖粉、蛋白、低筋面粉、熟蛋黄

    综合评分 8.3 (376 做过)

    阿云avi

  • 美味花生小小酥

    低筋面粉、黄油、花生、糖粉、鸡蛋

    综合评分 8.0 (18317 做过)

    Sammy爱烘焙

  • 法式焦糖杏仁酥饼【果子学校减糖版适用28*28烤盘】

    #饼底、黄油、低粉、糖粉、蛋黄、#焦糖杏仁、淡奶油、麦芽糖、蜂蜜、黄油、细砂糖、杏仁片

    综合评分 7.5 (199 做过)

    -鸡汤儿-

  • PH大师的香草酥饼

    无盐黄油、盐、香草精、细砂糖(面糊)、高筋面粉、低筋面粉、蛋白、细砂糖(沾饼干表面)

    综合评分 8.0 (2049 做过)

    黛儿烘焙坊

  • 葡萄奶酥

    低筋面粉、葡萄干、蛋黄、奶粉、黄油、细砂糖

    综合评分 7.5 (12884 做过)

    君之

  • 《琅琊榜》里最火的点心:榛子酥

    低筋粉、橄榄油(可替换)、白砂糖、榛子仁、蛋液(包括蛋黄和蛋清)、泡打粉、小苏打

    综合评分 8.6 (4725 做过)

    小豹君

  • 酥到不得了的桃酥

    低筋粉(面粉也是可以的,个人没感到区别)、植物油(玉米油,强烈推荐猪油)、细砂糖、小苏打、泡打粉、鸡蛋、黑芝麻

    综合评分 8.3 (5634 做过)

    啦啦的御厨房

  • 核桃酥(古早味)

    普通面粉(低粉)、玉米油、糖、盐、全蛋液、小苏打、熟核桃碎、芝麻(黑、白皆可)

    综合评分 8.3 (1143 做过)

    红叶99

  • 宫廷桃酥

    普通面粉、细砂糖、植物油、鸡蛋、核桃碎、泡打粉、小苏打

    综合评分 8.2 (11069 做过)

    君之

  • 四川椒盐桃酥传统经典

    面粉、油(葵瓜子油、玉米油……)、糖粉、花椒粉、泡打粉、苏打粉、全蛋液、盐、黑芝麻、凉白水

    综合评分 8.0 (1216 做过)

    -kitkat-

  • 新月酥饼

    低筋面粉、玉米淀粉、榛子粉(或杏仁粉)、糖粉、无盐黄油(发酵型)、装饰用糖粉

    综合评分 8.0 (162 做过)

    跟着小嶋做烘焙

  • 焦糖腰果酥

    低筋面粉、黄油、腰果、细砂糖、鸡蛋、焦糖酱

    综合评分 8.7 (162 做过)

    君之