我是个假北佬，包子、馒头、花卷！

手把手教你捏出漂亮的包子褶（ 附小视频）

发面团、菜馅，豆沙或者肉馅都行

综合评分 8.4 （1294 做过）

水中映月光

手工包子（肚脐包）

面粉（中筋）、水(冬温/夏冰)、酵母、盐、白砂糖、色拉油

综合评分 8.6 （6145 做过）

宇妈厨房

节省一半时间的大包子（另付翠绿菜包子，肉包子，腹黑包子食谱）

#菜包馅：、青菜碎：、香菇丁：、豆腐干丁（香干）：、盐：、糖：、植物油/菜油：、芝麻油（香麻油）：、卤肉丁：、#对应的包子皮：、中筋粉（金牌多用途粉）、牛奶：、即发干酵母（金燕）：、#每个人能包的馅大小不同，包的多可以剩皮儿，包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼，馅多了就比较难办了。

综合评分 8.5 （3094 做过）

八卦兔JadeCw

家常蒸包子（新手必学 超详 各式花卷馒头适用）

特精小麦粉、温水、牛奶、白糖、猪油、酵母、泡打粉

综合评分 8.7 （2494 做过）

云赏依尚

堂妈揭秘蒸包子的诀窍

下厨房没有秘密，

综合评分 8.6 （3547 做过）

堂妈小厨

黑芝麻馒头

中筋面粉、黑芝麻粉、清水、即溶酵母、细砂糖

综合评分 8.1 （226 做过）

烩烩小厨

爱卡通馒头

面粉、栗子碎、薯蓉、红糖、蜂蜜、白糖、牛奶、高活酵母粉

综合评分 7.8 （47 做过）

lolita2098

菊花馒头

面粉、紫薯泥、南瓜泥、酵母粉、水

综合评分 8.9 （595 做过）

漫解花语

蒜香馒头片

馒头、香葱、大蒜、黄油、

综合评分 8.1 （898 做过）

俣俣妈妈

小猪馒头

高筋粉、40°温水（比体温略高）、酵母、黑芝麻、牙签

综合评分 8.4 （740 做过）

v牡丹

黄金炒馒头（秘制）

豆角、馒头（前一天买的最好，这样不会太软）、葱、姜、蒜、土豆、线辣椒、油泼辣子、肉哨子（这是我家秘制的，可用肉丝、肉丁代替）、盐、醋、酱油

综合评分 7.6 （230 做过）

flycow333

鸡蛋煎馒头片

馒头、鸡蛋、盐、花生油

综合评分 7.8 （2838 做过）

不愿下楼的猫

胡萝卜花式馒头

中筋面粉、胡萝卜汁、酵母、油、红豆、绿豆

综合评分 8.2 （122 做过）

叶子20151225

南瓜紫薯花样馒头

大南瓜、紫薯、面粉、酵母、白砂糖

综合评分 8.4 （2910 做过）

爱吃de兔子

双色刀切馒头

中粉、奶粉、酵母、温水、可可粉、白砂糖

综合评分 7.9 （3179 做过）

微笑爱心

甜心红糖馒头

面粉、古法红糖、酵母粉、水(120克)

综合评分 7.6 （451 做过）

品蔗