新菜谱试验

香辣牛腩煲

牛腩、葱、姜、蒜、桂皮、草果、八角、干山楂、干辣椒、豆瓣酱、冰糖、生抽、老抽、料酒、香醋

综合评分 8.3 （353 做过）

宅与路上

川菜经典－－麻辣水煮鱼

鱼柳、芽白、芹菜、蒜、姜、葱、干辣椒、豆瓣酱、生粉、生抽、花椒、料酒、火锅底料

综合评分 8.1 （618 做过）

Hi_Samantha

水煮牛肉 (正宗川味家常)

莴笋尖、瘦牛肉、黄豆芽、蒜、姜、郫县豆瓣酱、干淀粉、花椒面、干辣椒面、鸡精、花椒、菜籽油、水

综合评分 8.1 （7977 做过）

葉子的爱与厨房

阿婆手撕包菜

圆白菜、干红椒、五花肉、大蒜、生姜、盐、蚝油、生抽、花椒油

综合评分 7.9 （13956 做过）

圆猪猪

史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】

【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺，清水2勺、【腌肉料】：食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】：醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、

综合评分 8.6 （6583 做过）

璐稔

辣子鸡

鸡肉、#配料、芹菜、干辣椒、花椒、白芝麻、蔬菜水或高汤、#调料、葱、姜、蒜、八角、香叶、料酒、糖、盐、五香粉、酱油

综合评分 8.0 （5970 做过）

水晶月光

匈牙利烩牛肉

牛肉、洋葱、柠檬、酸黄瓜汁、大蒜、番茄酱、橄榄油、辣椒粉、香叶、百里香，小茴香、盐、黑胡椒粉、芥末子、番茄

综合评分 8.6 （375 做过）

沈大王

超级无敌美味懒人酸汤麻辣面（十分钟搞定色香味俱全）

挂面、香菜（也可葱花）、酱油（我用的厨邦）、陈醋（我用的陈世家）、辣椒油（最好带芝麻）、盐、鸡精（太太乐）、花椒粉、胡椒粉（黑白胡椒均可 一定要加）、时令青菜、香油（差点忘记了）

综合评分 7.9 （1625 做过）

零七八碎

胡萝卜土豆烧牛腩

胡萝卜、土豆、牛腩、洋葱、葱、姜、蒜、冰糖、豆瓣酱、八角、桂皮、草果、干辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒

综合评分 8.3 （3860 做过）

宅与路上

麻婆豆腐

绢豆腐、精牛肉、豆瓣酱、青蒜、蒜头、豆豉、辣椒粉、淀粉、菜籽油、生抽、盐、料酒、花椒粉

综合评分 8.1 （4429 做过）

labrador

红烧排骨

排骨、清水、冰糖、油、香葱、姜片、桂皮、八角、细盐、生抽、花雕酒

综合评分 8.2 （11409 做过）

圆猪猪