【苏式鲜肉月饼】&【酥皮鲜肉榨菜月饼】8个量
油皮:、中粉、白糖、猪油、水、油酥:、低粉或者中粉、猪油、馅料:、三七肥瘦猪肉、榨菜、大葱、白胡椒粉、香油、酱油
综合评分 7.7 (23 做过)
仙骨
黑芝麻流心月饼
#黑芝麻流心馅、无糖黑芝麻糊、黄油、水饴、#黑芝麻馅、顺南金装低糖黑芝麻馅、#黑芝麻饼皮、黄油(软化)、糖粉、奶粉、低粉(面粉吸水性不一样,粉量需微调)、黑芝麻粉、蛋液
综合评分 8.7 (48 做过)
施二娘
猪肉春笋糯米烧麦
糯米、猪肉、春笋、黑木耳(干)、香菇(新鲜)、洋葱、胡萝卜、油、蚝油、鲍鱼汁、生抽、老抽、糖、鱼露、料酒,白胡椒
综合评分 8.8 (5838 做过)
开心远妈
中式面点基本功—饺子皮
低粉、中粉、高都可以、盐、水、或者鸡蛋
综合评分 8.3 (1200 做过)
頭露
酸菜饺子
酸菜、猪肉、凉水或温水面团、葱、姜、花椒粉或者十三香、生抽、盐、食用油、料酒
综合评分 8.2 (605 做过)
孙朱朱
全麦馒头
全麦粉(我用的是风筝的)、普通面粉、牛奶、酵母、白砂糖
综合评分 7.9 (25 做过)
Dudududuuurian
有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)
红糖、热水、耐高糖酵母、普通面粉、鸡蛋
综合评分 8.6 (7961 做过)
淡然-微笑
芝麻小烧饼
#油皮原料、低筋面粉、白糖、食用油、水、盐、#油酥用料、低筋面粉、食用油、份量
综合评分 8.5 (10956 做过)
JenniferJi
胡萝卜木耳鸡蛋素包子
馅料🌸、胡萝卜、鸡蛋、木耳、小葱、姜、花椒粉、香油、面团🌸、温水、面粉:、酵母:
综合评分 8.5 (4510 做过)
食肆巷子
梅干菜猪肉烧饼
面粉、水、盐、馅料:、猪肉(偏肥)、梅干菜(干)、葱、盐、白糖、生抽、白胡椒粉、芝麻油、生白芝麻
综合评分 8.2 (1995 做过)
冇伱灬冇我
梅干菜饼
面粉、干辣椒、梅干菜、肉糜
综合评分 7.8 (198 做过)
胡小最
黑米糕
黑米粉、大米粉(粘米粉)、糯米粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶、无味植物油、柠檬汁、桂花
综合评分 8.7 (7893 做过)
木亭子96
老婆饼 蔓越莓糯米馅 黄油版
蔓越莓糯米馅:、糯米粉(炒熟的)、蔓越莓、糖、黄油、水、水油皮:、普通面粉、糖、水、全蛋液、黄油、酥皮:、普通面粉、黄油、装饰:、全蛋液、白芝麻
综合评分 8.1 (598 做过)
洛凡-lola
理由:烤箱烤箱
猪肉酸菜饺子
面粉、鸡蛋、盐、水、猪肉末、东北酸菜、鸡蛋、葱姜、盐、料酒、酱油、糖、胡椒粉、高汤、植物油
综合评分 8.3 (95 做过)
简单煮意
白粥清茶小点心--芋泥酥
油皮、酥皮、芋泥馅、芋头、无盐黄油、糖粉、淡奶油、高筋面粉、玉米淀粉、无盐黄油、糖粉、温水、香芋油、低筋面粉、无盐黄油
4 做过
♀*猪*啖先♂
梅干菜烤饼
面粉、半肥猪肉、梅干菜、温热水、白糖、芝麻油、高度白酒、盐、胡椒末
综合评分 7.2 (160 做过)
大花花西瓜瓜