健康红糖全麦面包(面包机)
小麦粉、水、全麦粉、红糖、油、海盐、酵母粉
3 做过
西饼
法式栗子乡村面包
高筋面粉、全麦面粉、酵母、砂糖、水(温热至40度左右)、盐、栗子、核桃、全麦面粉(表面用)
综合评分 7.7 (186 做过)
苗苗桑
100%发芽谷物吐司丨健康·烘焙
发芽小麦粒(也可以是和其他谷物的混合物)、面筋粉(又叫 谷朊粉vital wheat gluten)、海盐、即时酵母粉、蜂蜜(或者红糖、糖、龙舌兰糖浆代替)、水(泡谷物的水最好)(室温)
综合评分 8.8 (225 做过)
Sunny_Kreglo
贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项
高筋面粉、水、即发酵母、糖、盐、黄油(可不加)、煮面糖水、白(红)糖、水
综合评分 8.3 (4534 做过)
上琳Z
橄榄油夏巴塔olive oil ciabatta
中筋面粉、盐、干酵母、绵白糖、橄榄油、水
综合评分 8.1 (127 做过)
沈纯洁
【保罗教你做面包】法棍
高筋面粉、盐、干酵母、橄榄油、水
综合评分 7.9 (2003 做过)
阿May又改名儿了
核桃面包
法国杂粮面粉、天然葡萄酵母、核桃仁、米饭、红糖、盐、水
5 做过
面包朋福东
【保罗教你做面包】布鲁姆面包 Bloomer
高筋面粉、粗盐、酵母、冷水、橄榄油、油(整形揉面用)、面粉((整形揉面用))
综合评分 8.6 (2165 做过)
全麦核桃包~软欧包
面包粉、全麦粉、干酵母、糖(原方25克)、盐、水、橄榄油(原方黄油15克)、葡萄干(原方50克)、蔓越梅干(原方无)、核桃仁(原方50克)、葵花籽仁(原方无)、表面装饰(原方黑麦粉)
综合评分 8.2 (7760 做过)
leibaobao00
冷藏发酵面包
高筋面粉、盐、砂糖、干酵母(低糖)、水
综合评分 7.5 (76 做过)
耶耶贝贝
纯素烘焙之原味贝果
高筋面粉、干酵母、白砂糖、盐、水、植物油
1 做过
Sisi的烘焙
法式脆皮面包(面包机版)
高筋面粉、低筋面粉、盐、冷水(5℃)、干酵母、葡萄干(可选)、核桃(可选)
综合评分 7.8 (41 做过)
核桃面包——越嚼越香的健康面包
原料:、高粉400克,水250克,白糖5克,盐10克,橄榄油10克,酵母5克,熟核桃仁碎60克。、表面装饰:蛋液少许。
综合评分 7.3 (207 做过)
玉池桃红
直接法法棍(附详细整形过程图和割包图)
高筋面粉、水、盐、活性酵母粉(active dry yeast)
综合评分 8.2 (510 做过)
治愈系面包-蔓越莓贝果
高筋面粉、干酵母、盐、糖、色拉油、麦芽糖、水、蔓越莓干
综合评分 8.2 (520 做过)
面包女巫姿