健康红糖全麦面包(面包机)

简介

这个方子适合像我一样对面包只有两个要求:省事和健康的人。是基于这个方子的修改,http://www.xiachufang.com/recipe/1041368/
因为想要在早上起床的时候就能吃新鲜面包,所以觉得面包机预约的功能超级方便。适合懒人。配料方面稍微做了些修改。用了比较健康的红糖和海盐,油的量减少一些。用量做过很多次调整,最后觉得这个做出来是最成功的。个人觉得油还可以稍微减少一点,但还没有实践过。
另外我用的全都是在地食材,所有食品都说得出来源。吃着非常放心。

用料  

小麦粉 2杯
1又1/8杯
全麦粉 1杯
红糖 2汤匙
2汤匙
海盐 3/4茶匙
酵母粉 1又1/4茶匙

健康红糖全麦面包(面包机)的做法  

  1. 面粉过筛

  2. 把除面粉和酵母粉以为的材料倒入面包桶

  3. 倒面粉,留一小撮

  4. 面包粉挖个洞,酵母粉倒入,把一小撮面粉倒在酵母粉上。

  5. 面包1选项,750g,烧色浅,预约时间。完成!

健康红糖全麦面包(面包机)的留言

关于健康红糖全麦面包(面包机)的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 3 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
114 收藏

作者西饼的其他菜谱