包子 馒头

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创建时间: 2016-07-11      最后修改: 2021-07-21
104 菜谱
  • 红糖馒头

    红糖、面粉、酵母、水、盐

    综合评分 7.8 (4506 做过)

    飞雪无霜

  • 红糖发糕

    红糖、水、酵母、面粉

    综合评分 7.1 (1235 做过)

    Julodia

  • 手工包子(肚脐包)

    面粉(中筋)、水(冬温/夏冰)、酵母、盐、白砂糖、色拉油

    综合评分 8.6 (6146 做过)

    宇妈厨房

  • 奶香馒头(直接法)

    面粉、酵母粉、牛奶

    综合评分 8.3 (611 做过)

    浪漫春天

  • 教你捏漂亮的包子褶

    面粉、水、馅料

    综合评分 8.7 (1626 做过)

    红叶99

  • 肉包子,杠杠的

    面粉、鲜奶、酵母、猪肉馅、五花肉/上肉、葱姜、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、麻油、食用油、淀粉、水、鸡粉

    综合评分 8.2 (2016 做过)

    lingling-zhang

  • 最好吃的火腿葱香花卷—附让葱不变黄的小窍门

    中筋面粉、白糖、水、酵母、泡打粉、芝麻油、白胡椒粉、盐、葱花、火腿肠、食用小苏打

    综合评分 8.6 (3902 做过)

    冇伱灬冇我

  • 液种馒头

    A 液种、中粉、酵母、水、B. 主面团、中粉、冰水、酵母

    综合评分 8.6 (151 做过)

    Shirley厨房

  • 中种法做牛奶蜜豆馒头

    普通面粉(中种)、水(中种)、酵母(中种)、白糖(中种)、低粉(主面团)、纯牛奶(主面团)、白糖(主面团)、耐高糖酵母(主面团)、色拉油(主面团)

    综合评分 8.7 (113 做过)

    王光光光光

  • 白!香!软!甜!筋道的大馒头

    普通面粉(中筋)、酵母、糖、盐、水

    综合评分 8.7 (7482 做过)

    红叶99

  • 一次性发酵的奶香馒头!

    中筋面粉500克、全脂奶粉30克、清水265克、酵母粉5克

    综合评分 8.5 (711 做过)

    金小厨

  • 戗面馒头(附详细步骤)

    普通面粉1、泡打粉、糖、酵母、水、普通面粉2

    综合评分 7.9 (74 做过)

    嗨嗨大花生

  • 家常蒸包子(新手必学 超详 各式花卷馒头适用)

    特精小麦粉、温水、牛奶、白糖、猪油、酵母、泡打粉

    综合评分 8.7 (2494 做过)

    云赏依尚

  • 详解鲜肉大包做法。

    中筋面粉、酵母、泡打、糖、水、夹心肉糜、盐、味精、糖、胡椒粉、葱姜汁、水、老抽(可加可不加)

    综合评分 8.8 (4185 做过)

    一只梨花压海棠

  • 馒头成形记(图文完全版)

    面粉、酵母、白糖、水、面粉

    综合评分 8.6 (19997 做过)

    王光光光光