包子 馒头

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创建时间: 2016-07-11      最后修改: 2021-07-21
104 菜谱
  • 好吃到爆炸的万能叉烧馅(叉烧包&叉烧酥)

    万能叉烧馅、梅花肉(黑毛猪)、葱结、料酒、黄冰糖、李锦记叉烧酱、生姜、蜂蜜、蚝油、生抽、老抽、南乳汁(上色用,可不放)、鱼露(提鲜用,可不放)、大蒜、淀粉(玉米和小麦都行)、清水、叉烧酥、蛋黄、蛋挞皮、黑芝麻、叉烧包、低筋粉、清水、白砂糖、耐高糖酵母、泡打粉、猪油

    综合评分 8.4 (92 做过)

    Wendy_徐

  • 水光肌馒头

    中筋面粉(推荐金龙鱼或者新疆奇台天山面粉)、酵母、白糖、冰牛奶、玉米油

    综合评分 8.2 (95 做过)

    饭饭家的美善品世界

  • 💦水光肌馒头⭐️

    中筋面粉、水(手揉)、酵母、奶粉、猪油(没有可以用玉米油替代)、糖(可加可不加)

    综合评分 8.1 (65 做过)

    薇儿de美食日记

  • 超松软的馒头 超详细做法

    #工具有这些:、蒸 锅、保鲜袋、菜 刀、筷 子、电子称、#中种面团原料:、中 粉(即普通面粉)、酵母粉、清 水、#主面团原料:、中 粉(即普通面粉)、酵母粉、白砂糖、清 水、中 粉(防粘用的手粉)、#完成时长:、1晚上冷藏发酵

    综合评分 7.1 (35 做过)

    不中看的食物

  • 冬笋香菇菜包

    面粉中筋或低筋、水、酵母、泡打、糖、上海青(挤干)、香菇(水发)、冬笋、盐、糖、味精、玉米油或色拉油、麻油

    综合评分 8.9 (1928 做过)

    一只梨花压海棠

  • 坚果软欧

    高筋面粉、奶粉、水(我用148克)、糖、盐、酵母、橄榄油、综合坚果、表面装饰、高筋粉、黄油

    综合评分 8.8 (351 做过)

    敖羽星

  • 像面包般柔软的奶香馒头(最简单的揉面做法)

    普通面粉(中筋面粉)、纯牛奶、酵母、白糖

    综合评分 8.2 (754 做过)

    流水飘雪

  • 馒头的做法(酵母法)

    中筋面粉(普通面粉)、温水、白糖、酵母、无铝泡打粉(可不放)

    综合评分 8.5 (2593 做过)

    Yolanda萍

  • 草莓软欧包

    老面团:、高筋面粉、细砂糖、酵母、温水、主面团:、高筋面粉、火龙果汁、全蛋液、无盐黄油、细砂糖、酵母、盐、温水、馅料部分:、奶油奶酪、无盐黄油、糖粉、草莓粉、酥粒部分:、糖粉、杏仁粉、低筋面粉、无盐黄油、草莓粉、装饰部分:、糖粉、草莓

    综合评分 7.7 (131 做过)

    拾味爸爸

  • 果蔬卡通包子

    面粉、南瓜黄色(蒸熟打泥)、菠菜绿色(过水去草酸打泥)、牛奶、酵母粉、碱、糖分、红曲米红色(5克➕75克水)、蝶豆花蓝色(10克蝶豆花煮水取)

    4 做过

    A钰宝儿

  • 果蔬馒头

    普通面粉、水、酵母、糖、🎃南瓜、菠菜、水

    0 做过

    一如一安

  • 花样馒头的做法(一)立体馒头的做法(我做过的那些果蔬小馒头系列)

    面粉、果蔬汁 、酵母粉、糖、油

    综合评分 9.1 (7 做过)

    糖花夫人

  • 实操型零起步做造型馒头——王思聪吃玉米

    牛奶、干酵母、糖、中粉(普通面粉)、油、黑色可可粉(黑色和灰色面团)、南瓜粉(黄色和肉色面团)、红曲粉(肉色面团)、抹茶粉(深绿色面团)

    3 做过

    Yukifood

  • 葱油饼

    面粉、水

    综合评分 7.7 (440 做过)

    柠檬-238

  • 葱油饼(面粉吸水量不一样、水慢慢加)

    中筋面粉、开水、冷水、葱花、孜然、芝麻油、白胡椒粉、盐

    综合评分 7.6 (588 做过)

    杜欣恋

  • 蜜汁叉烧包【内附叉烧肉做法】

    蜜汁叉烧:、猪里脊(最好使用梅肉,也就是肩颈肉)、李锦记叉烧酱、蜂蜜、生姜、蜜汁叉烧包(50g/个的包子皮15个):、面种:、高粉、酵母、水、主面团:、高粉、糯米粉、砂糖、泡打粉、水、叉烧馅:、叉烧肉、李锦记叉烧酱、水

    综合评分 8.3 (51 做过)

    Oo石小糰oO

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