烘焙之面包

台式香肠面包卷

中筋面粉、高筋面粉、香肠、糖、盐、干酵母、鸡蛋、水、黄油

综合评分 7.7 （1165 做过）

妍色

佛卡夏面包 Focaccia

高筋面包粉、水、酵母粉、白砂糖、橄榄油、盐、西红柿、橄榄、迷迭香、橄榄油

综合评分 8.5 （489 做过）

yanyanfoodtube

Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方

#波兰种（也叫液种）#、高粉、水、酵母、#主面团#、高粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、奶粉、酵母、黄油

综合评分 8.6 （4068 做过）

天然气小姐—Ariel

100%中种“北海道”——面包机版（可以无黄油无奶油）

A 高筋面粉、A 糖、A 酵母、A 奶油加牛奶（可全牛奶）、A 蛋白、A 植物油、B 糖、B 盐、B 剩下的蛋白和蛋黄（留一点蛋黄刷面包）、B 奶粉、B 酵母、C 植物油

综合评分 7.3 （77 做过）

Juli366

无黄油版手撕面包

活性干酵母、高筋面粉、低筋面粉、白砂糖、盐、全蛋、牛奶、玉米油（面包配方）、玉米油（刷油用）

综合评分 7.9 （2266 做过）

百基拉

一次发酵老式吐司～可以躺一躺的吐司

#酵头#、高筋粉（惠宜）、低筋粉、细砂糖、干酵母、乳清（水也可以）、#主面团#、高筋粉（金像）、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋、乳清（或者水）、干酵母、黄油

综合评分 8.4 （77 做过）

leibaobao00

老式面包

原料：酵头：金像高粉120克、低筋粉30克、白糖15克、酵母3克、水120克、主面团：金像高粉120克、低筋粉30克、白糖45克、盐1克、奶粉15克、全蛋液45克、水25克、黄油35克、刷表面用：蛋液

9 做过

子涵妈v燕子

老式面包（玉米油版）

酵头材料：、高粉150克、中粉50克（原方是低粉、酵母4克、细砂糖15克、水160克、主面团材料：、高粉150克、中粉50克、盐5克、奶粉18克、全蛋液60克、细砂糖65克、水30-45克（看状态添加）、玉米油40克、出炉表面刷液：、蜂蜜1汤匙+冷开水1汤匙，搅匀备用、#8寸方模1个

综合评分 8.7 （1393 做过）

在你身边SUN

5分钟欧式面包（Jeff Hertzberg）

温水（稍微高过体温即可）、干酵母、盐、中筋面粉

综合评分 7.8 （651 做过）

Pan小月

奶油蛋白吐司

高筋面粉、蛋清、耐高糖酵母、盐、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.4 （469 做过）

王光光光光

椰蓉土司

高粉、鸡蛋、糖、盐、牛奶、酵母、黄油、椰蓉馅、椰蓉、全蛋液、糖粉、黄油

综合评分 8.1 （2730 做过）

榀涵妈妈

超软椰浆面包

高筋面粉、全蛋、椰浆、蜂蜜、糖、盐、酵母、黄油、椰丝或椰蓉、表面涂抹（椰浆）

综合评分 6.8 （2135 做过）

hazel_xue

免揉鲜奶油香草迷你吐司（藤田千秋）

高粉、酵母粉、鲜奶油、水、糖、盐、无味的植物油、香草豆荚

综合评分 8.1 （50 做过）

xanadu_jia

粗粮来做包 鲜奶玉米餐包

高筋面粉 200G、玉米面 50G、盐 3G、耐高糖酵母 3G、糖 35G、牛奶 175G、黄油 20G

综合评分 7.9 （209 做过）

半日_雪