榀涵妈妈
椰蓉土司
8.1
综合评分
2729
人做过这道菜
亲们，终于把方子写出来了！抱歉让你们久等了！
用料
椰蓉土司的做法
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除黄油外的全部材料放面包机启动和面程序！
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30分钟后放入黄油开始第二次揉面30分钟！
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揉好后开始发面直至两倍大！
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排气后整成圆形，醒15分钟！
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把面团擀成长方形，三分之二的地方撒上椰蓉馅！
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没有椰蓉馅的三分之一先折！
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第一次三折完成！
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擀成长方形后再一次三折！
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再擀开！
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然后纵向对半切开！
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切面朝上放入土司模，开始二发！
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二发完毕！预热烤箱170度！
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表面刷上蛋液，撒上椰蓉！
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170度40分钟，出炉后立即脱模！
小贴士
1、此配方里所有糖的含量均不能再减，喜欢甜些的可适量增加或者直接翻倍！
2、椰蓉35克需要少许留一些些出来，等二发好后撒表面！喜欢椰蓉的可以多放些，亲们自己决定哈！
3、吐司上色后要立即盖锡纸，不要让漂亮的吐司变黑噢！
4、方子里水量啊、甜度啊、温度啊，亲们可根据使用的面粉、自己的喜好以及自家烤箱的脾气做适当的调整，期待大家做出漂亮的吐司噢！
2、椰蓉35克需要少许留一些些出来，等二发好后撒表面！喜欢椰蓉的可以多放些，亲们自己决定哈！
3、吐司上色后要立即盖锡纸，不要让漂亮的吐司变黑噢！
4、方子里水量啊、甜度啊、温度啊，亲们可根据使用的面粉、自己的喜好以及自家烤箱的脾气做适当的调整，期待大家做出漂亮的吐司噢！
