交作业(已做)

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菜单用来温习,目标: 下厨前不再翻阅!
创建时间: 2016-01-26      最后修改: 2021-09-05
121 菜谱
  • 干烧昌鱼 GanShao Fish

    鲳鱼、五花肉丁、笋丁、香菇丁、干辣椒、葱、葁末、白糖、料酒、生抽、老抽、盐、青豆、面粉

    综合评分 8.4 (224 做过)

    yanyanfoodtube

  • 芹菜炒香干

    芹菜、香干、姜末、蒜末、葱花、花生油、胡椒粉、酱油、盐、鸡精

    综合评分 7.4 (3865 做过)

    金山茶

  • 红烧羊肉

    羊肉、酱油、冰糖、姜、八角、桂皮、干辣椒、香叶、料酒、葱、枣子、啤酒、青蒜

    综合评分 8.2 (2271 做过)

    www.scfood.net

  • 红烧带鱼

    #主料:、带鱼、#配料:、红辣椒、香葱、姜、#腌鱼调味料:、高度白酒、盐、#调味料:、生抽、老抽、香醋、白糖、盐、胡椒粉、(调味料请根据个人口味适当调整)、(1大勺=15ml,1小勺=5ml)

    综合评分 8.1 (9477 做过)

    烟火间

  • 麻婆豆腐

    花椒末、豆腐、郫县豆瓣、肉沫、花椒粒、辣椒粉、胡椒末、水淀粉、小葱

    综合评分 7.7 (22126 做过)

    大花花西瓜瓜

  • 糖醋里脊

    猪里脊、白糖、番茄酱、鸡蛋、姜、生粉、白胡椒粉、盐、白芝麻

    综合评分 8.0 (19510 做过)

    apple爱自己

  • 土豆洋葱煎饼

    土豆、洋葱、葱花、面粉、水、盐、白胡椒粉或者黑胡椒粉、鸡蛋

    综合评分 7.5 (2308 做过)

    小鱼mm

  • 葱花鸡蛋饼

    鸡蛋、面粉、葱花、盐、水

    综合评分 7.5 (19995 做过)

    偏离.于墨尔本.

  • 一个话唠包教包会的香浓红烩牛腩

    #主料、牛腩、黄皮洋葱、胡萝卜、土豆、西红柿、#调味料、干辣椒、葱、姜、蒜、香叶、冰糖、食用油、生抽、红烧酱油(或老抽)、番茄酱、盐、料酒(或红酒)

    综合评分 8.6 (7238 做过)

    muffin甜

  • 西红柿牛腩

    牛腩 500克、西红柿 3-4个、葱 1颗、姜 少许、蒜 三瓣、花椒 10颗、八角 1颗、生抽 2勺、料酒 1勺、冰糖 6粒、干红辣椒 2个

    综合评分 8.4 (11811 做过)

    ポ工丂剋ヵ

  • 火爆鳝片

    活鳝鱼、青红椒、红尖椒、姜片、大蒜头、葱段、花椒、豆瓣酱、盐、白酒、白醋、白糖、锦珍生抽、胡椒粉、鸡精

    综合评分 7.7 (252 做过)

    静秋朝夕

  • 青椒肉丝

    大青椒、猪里脊肉、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、干淀粉、清水、麻油、盐、糖、水淀粉

    综合评分 7.9 (8441 做过)

    小辞xiaoci

  • 清蒸鱼(鲈鱼/多宝鱼/桂花鱼/石斑鱼……)

    鱼(鲈鱼、多宝鱼、桂花鱼、石斑……都可以)、葱丝、香菜、姜丝&姜片、生粉、蒸鱼豉油、热熟油

    综合评分 8.2 (1185 做过)

    小虹菇凉

  • 清蒸多宝鱼

    红椒丝、多宝鱼、葱、姜、料酒、盐、李锦记蒸鱼豉油

    综合评分 8.4 (1220 做过)

    菁制美食

  • 酸辣鸭血

    鸭血、郫县豆瓣酱、花椒、干辣椒、蒜瓣、酸菜、姜丝

    综合评分 7.8 (157 做过)

    阿修罗老巫婆