无需打发快手蛋糕

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黄油+面粉搓颗粒的司康式蓬松法
湿性材料+面粉,纯粹靠泡打粉蓬发
用蓬松干性材料增加疏松度

用果泥或者乳制品湿润组织
榴莲,菠萝蜜,芒果,南瓜,芋头,番薯,柿子,香蕉,苹果,煮熟橙子,胡萝卜,西葫芦,枣泥,山药泥,椰蓉,豆沙,莲蓉
酸奶,黄油,淡奶油,奶油奶酪
蜂蜜,芝麻酱,花生酱
米饭,豆腐

用蓬松干性材料加强组织疏松度
蔬菜,肉松,燕麦,椰子粉,玉米粉,粗粮消化饼干
创建时间: 2015-12-15      最后修改: 2020-02-03
113 菜谱
  • 健康版香蕉面包

    熟透的香蕉、杏仁粉、苏打粉、肉桂粉、鸡蛋、植物奶(如杏仁奶/椰子奶,牛奶也可以)、椰子油、香草精、蜂蜜或枫糖浆、切碎的果仁(如核桃、南瓜子)、奇亚籽或亚麻籽

    综合评分 8.5 (31 做过)

    工藤一一

  • 香蕉核桃黑巧方块

    鸡蛋、白砂糖、水、核桃、黑巧克力、香蕉、柠檬皮屑、柠檬汁

    1 做过

    Oh娜Nana

  • 枫糖褐化黄油香蕉小蛋糕Banana cupcakes with maple brown butter frosting

    蛋糕体、捣烂的香蕉、柠檬汁、泡打粉、低筋面粉、盐、黄油、糖、大个的鸡蛋、香草精、buttermilk、-糖霜材料-、无盐黄油、糖粉、牛奶、枫糖浆

    3 做过

    iamheather

  • 中岛老师的香蕉蛋糕

    黄蔗糖、低筋面粉、泡达粉、鸡蛋、菜籽油、豆浆或牛奶、香蕉

    综合评分 7.4 (111 做过)

    CheeseCafe芝仕家

  • 快手红糖香蕉肉桂蛋糕改良版

    香蕉、红糖、鸡蛋、玉米油、草莓炼乳、泡打粉、小苏打、低粉、肉桂粉

    综合评分 7.6 (149 做过)

    w_甜到掉牙

  • 全麦香蕉焦糖翻转快手蛋糕

    红糖、无盐黄油(冷藏)、中等香蕉、全麦粉、白砂糖、泡打粉、小苏打粉、肉桂粉、香蕉泥、鸡蛋、椰子油或黄油、香草精、表面焦糖浆、无盐黄油、红糖、奶油

    综合评分 7.4 (20 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 香蕉糯米蛋糕

    糯米粉、香蕉、黄油、糖、牛奶、鲜奶油、蛋、泡打粉

    综合评分 7.4 (73 做过)

    德州农民的热灶台

  • 低脂苹果蛋糕

    鸡蛋、中等大的苹果、白砂糖、红糖、低筋面粉、香草精或柠檬汁、肉桂粉

    1 做过

    Jessica1987

  • 快手苹果蛋糕

    八个苹果(去皮切块)、柠檬汁、肉桂粉、普通面粉、泡打粉、糖、鸡蛋(大号65g)、融化黄油

    综合评分 7.2 (332 做过)

    jasmoliver

  • 托斯卡纳乡村苹果蛋糕

    黄油、低粉、砂糖、鸡蛋、全脂牛奶、泡打粉、小苏打、一个柠檬皮屑、苹果

    7 做过

    虞半仙儿

  • 无油红糖苹果蛋糕丨健康·烘焙

    青苹果、大号鸡蛋(室温)、红糖或白砂糖、柠檬皮屑或柠檬精、盐、中筋面粉(过筛)、低脂牛奶或全脂牛奶(室温)、无铝泡打粉、糖粉(可省,表面装饰用)

    综合评分 7.8 (557 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 惊喜肉桂面包Cinnamon crumb surprise

    #表面装饰和馅料、黄糖(或红糖)、白砂糖、核桃仁、肉桂粉、未过筛的低筋面粉、熔化的无盐黄油、天然香草精、#苹果陷和面糊、酸苹果片、柠檬汁、1个大鸡蛋(去壳后)、2个大蛋黄、酸奶油、天然香草精、过筛的低筋面粉、糖、泡打粉、小苏打、盐、室温软化后的无盐黄油

    7 做过

    lulututu

    理由:亮点是苹果馅

  • 红豆沙小蛋糕

    无盐黄油、糖粉、全蛋、红豆沙、低筋粉、泡打粉、玉米粉、核桃

    1 做过

    kelolomx

  • 枣泥蛋糕

    鸡蛋、色拉油、泡打粉、红枣、低筋粉、小苏打、糖、白芝麻

    综合评分 8.1 (6722 做过)

    爱上处女座

  • 秋日栗香南瓜全麦快手面包丨健康·烘焙

    #湿性材料、大号鸡蛋(室温)、熟透的皮带黑点的香蕉、熟南瓜泥、蜂蜜(选用)、#干性材料、全麦粉、燕麦粉(oat flour)(见贴士1)、肉桂粉或南瓜派粉(pumpkin pie spice)、无铝泡打粉、小苏打粉、细海盐或喜马拉雅粉盐、熟栗子、烤香的核桃(选用)、#表面装饰、南瓜籽

    综合评分 8.7 (342 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 南瓜糯米蛋糕

    南瓜泥、糯米粉、无盐黄油、糖、罐装炼乳(condensedmilk)、蛋、泡打粉、香草香精

    综合评分 8.9 (17 做过)

    德州农民的热灶台