「蛋糕卷」烘焙时光

基础蛋糕卷--定制烤盘版

#蛋黄糊、蛋黄、水、玉米油、细砂糖、低筋面粉、#蛋白霜、蛋白、细砂糖、柠檬汁、#夹馅、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.8 （119 做过）

啊呜511

蛋酒巧克力蛋糕卷

#蛋糕、植物油、普通面粉、砂糖、麦乳精、无糖可可粉、苏打粉、肉桂粉、多香果粉、现磨肉豆蔻粉、鸡蛋、牛奶、糖粉、#糖霜、砂糖、鸡蛋、蛋黄、无盐黄油、麦乳精、香草精、现磨肉豆蔻粉

0 做过

味籍wizest多国籍料理

香葱肉松蛋糕卷

低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、白砂糖A、白砂糖B、盐、牛奶、玉米油、肉松，葱碎

综合评分 7.9 （5176 做过）

慧式生活

波点蛋糕卷

（一）蛋黄糊、蛋黄、全脂牛奶、玉米油、低筋面粉、（二）蛋白霜、蛋白、细砂糖、（三）装饰、红曲粉、裱花袋、（四）夹馅、淡奶油、细砂糖、（五）工具、烤盘28*28cm、油布同尺寸的、波点底图（提前打印）

综合评分 8.4 （789 做过）

_慧绘美食记_

老公迷彩蛋糕卷-可可抹茶口味

鸡蛋（65g左右）、细砂糖（蛋黄用）、细砂糖（蛋白用）、水或牛奶、玉米油（或其他无味油）、低筋面粉、可可粉、柠檬汁（可不加）、<调色>、可可粉、沸水（可可粉用）、抹茶粉、沸水（抹茶粉用）、<夹馅>、淡奶油、细砂糖、抹茶粉、沸水

综合评分 8.4 （572 做过）

姗胖胖

抹茶蜜豆蛋糕卷

抹茶粉（箬竹）、蛋黄、蛋白、普通面粉（低粉等量可选）、热水、玉米油、细砂糖、柠檬汁、内馅、淡奶油、糖粉、蜜豆

综合评分 8.1 （2126 做过）

泳歌

葡萄干蛋糕卷

#材料A、蛋黄5颗、色拉油、牛奶、细砂糖、低筋面粉、#材料B、蛋白5颗、柠檬汁、细砂糖、#材料C、葡萄干、朗姆酒

综合评分 8.0 （4780 做过）

阿涛美食日记

超萌长颈鹿蛋糕卷

蛋糕体：（28*28烤盘）、蛋白、蛋黄、细砂糖、水、玉米油、低筋面粉、玉米淀粉、可可粉、香草精、糖浆：、热水、粗砂糖、朗姆酒、夹馅：、淡奶油、细砂糖、芒果

综合评分 7.8 （3051 做过）

season_j

甘纳许巧克力蛋糕卷

#可可蛋糕卷、鸡蛋、水、低粉、细砂糖、可可粉、色拉油、柠檬汁、#甘纳许巧克力、苦甜巧克力、淡奶油、#奶油、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.1 （1991 做过）

王光光光光

浓郁双巧克力卷

#蛋糕卷部分、鸡蛋（大号）、细砂糖、低筋面粉、黑可可粉、牛奶、无盐黄油、#巧克力内馅部分、淡奶油A、淡奶油B、甜巧克力（我用的是牛奶巧克力）、细砂糖

综合评分 7.8 （160 做过）

王光光光光

抹茶树莓慕斯蛋糕

A低筋面粉、A抹茶粉、B动物性鲜奶油、B冷冻树莓、A蛋黄、A细砂糖、A色拉油、A水、A蛋白、A细砂糖、B细砂糖、B吉利丁、B细砂糖、鲜奶油、蓝莓

综合评分 7.0 （21 做过）

妍色

树莓蛋糕卷

低筋面粉、融化黄油、蛋黄、细砂糖、蛋白、细砂糖、打发的鲜奶油、软化的黄油、树莓、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、牛奶、香草籽

5 做过

妍色

抹茶蛋糕卷

鸡蛋、糖、植物油、低粉、温水、抹茶粉、淡奶油+糖

综合评分 7.7 （761 做过）

骆驼家-1

黑樱桃巧克力蛋糕卷

低筋面粉、黑巧克力、鸡蛋、细砂糖、可可粉、泡打粉、纯速溶咖啡粉、热水、动物性淡奶油、黑樱桃罐头、糖粉、黑樱桃罐头糖水、朗姆酒、可可粉、糖粉

综合评分 7.6 （84 做过）

君之

豆腐麻糬戚风蛋糕卷（2016年修订版）

鸡蛋（带壳约重65g）、细砂糖（蛋黄用）、嫩豆腐/内酯豆腐、玉米油/色拉油、低筋面粉、木薯粉、细砂糖（蛋白用）、淡奶油、细砂糖（淡奶油用）、可可粉

综合评分 8.9 （93 做过）

奶油樱桃