冰皮月饼(绿豆蓉草莓酱馅)
馅料: 、去皮绿豆、砂糖、无盐黄油、丘比草莓酱、 、冰皮材料: 、糯米粉、粘米粉、澄面、纯牛奶、砂糖、炼奶、玉米调和油(植物油)
5 做过
VV84
主妇教你轻松做零失败率的老婆饼
普通面粉200克、橄榄油60克、细砂糖20克、水100克、红豆沙
综合评分 8.5 (376 做过)
黄豆豆的一家
冰皮月饼(不会被腻到的奶黄馅)
冰皮:、糯米粉、粘米粉、澄面(粉)、糖粉、牛奶、玉米油、奶黄馅:、鸡蛋、奶粉、糖粉、牛奶、澄面(粉)、玉米油
综合评分 7.9 (841 做过)
妍妍妈Ada
自制莲蓉馅(月饼专用)
去芯干莲子、白芸豆(可换成莲子)、细砂糖、花生油或玉米油、麦芽糖
综合评分 8.4 (713 做过)
Tracy易彩
油豆沙(月饼馅)
红豆、植物油、糖
综合评分 7.8 (289 做过)
吃货嘚习分儿
五仁月饼~不用转化糖浆的版本
饼皮:普通面粉、饼皮:糖、饼皮:鸡蛋、饼皮:玉米油、饼皮:小苏打、馅料:核桃仁、馅料:腰果、馅料:黑白芝麻、馅料:瓜子仁、馅料:花生仁、馅料:葡萄干、馅料:高度白酒、馅料:花生油(玉米油也可以)、馅料:熟糯米粉、馅料:凉开水、馅料:蜂蜜、月饼刷面:蛋黄液
综合评分 8.2 (2804 做过)
Red_衡妈
紫薯芸豆月饼
白云豆、紫薯、白糖
综合评分 7.0 (42 做过)
玉池桃红
紫薯冰皮月饼
糯米粉、大米粉、牛奶、澄面、白糖、色拉油、紫薯、白糖、糯米粉、色拉油
综合评分 7.3 (879 做过)
乌兰图雅小时光
冰皮枣泥馅月饼
冰皮:、糯米粉、澄粉、粘米粉、白糖、水、馅料:、红枣、面粉、玉米油、糕粉:
综合评分 7.7 (265 做过)
小白素食记录
自家制广式月饼
月餅粉(也可以中筋粉的)、鹼水(我已經相對于分量給少了)、轉化糖漿、油(最好是花生油)、咸蛋黃、無味玉米油、五仁餡、雞蛋黃(上色用)
4 做过
福山鴨子k
《Tinrry下午茶》冰皮月饼(奶黄馅)
#冰皮月饼、炼奶、澄粉、粘米粉、糖粉、糯米粉、玉米油、纯牛奶、#奶黄馅、鸡蛋、无盐黄油、甘粟仁、澄粉、奶粉、细砂糖、#糕粉、糯米粉
综合评分 8.5 (19200 做过)
Tinrry甜悦
巧克力椰蓉月饼(黑白配)
饼皮:、中筋面粉、可可粉、转化糖浆、枧水、植物油、椰蓉馅:、白砂糖、玉米淀粉、黄油或花生油、椰蓉、牛奶、水、奶粉
综合评分 7.4 (229 做过)
房间朝北
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮:、中粉、转化糖浆、花生油、枧水、吉士粉、馅料:、咸蛋黄、白莲蓉、表面刷液:、蛋黄、蛋白
综合评分 8.3 (21062 做过)
Oo石小糰oO
奶黄冰皮月饼
鸡蛋、黄油、奶粉、细砂糖、澄粉、糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶、细砂糖、植物油
综合评分 7.4 (1730 做过)
知味人生_知味
榴莲芝士冰皮月饼
榴莲、奶油奶酪、黄油、玉米淀粉、吉士粉、牛奶、炼乳、白砂糖
综合评分 7.7 (280 做过)
--naNanANA--