各式纯手工制作月饼

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创建时间: 2015-10-04      最后修改: 2019-09-09
27 菜谱
  • 冰皮月饼(绿豆蓉草莓酱馅)

    馅料: 、去皮绿豆、砂糖、无盐黄油、丘比草莓酱、 、冰皮材料: 、糯米粉、粘米粉、澄面、纯牛奶、砂糖、炼奶、玉米调和油(植物油)

    5 做过

    VV84

  • 主妇教你轻松做零失败率的老婆饼

    普通面粉200克、橄榄油60克、细砂糖20克、水100克、红豆沙

    综合评分 8.5 (376 做过)

    黄豆豆的一家

  • 冰皮月饼(不会被腻到的奶黄馅)

    冰皮:、糯米粉、粘米粉、澄面(粉)、糖粉、牛奶、玉米油、奶黄馅:、鸡蛋、奶粉、糖粉、牛奶、澄面(粉)、玉米油

    综合评分 7.9 (841 做过)

    妍妍妈Ada

  • 自制莲蓉馅(月饼专用)

    去芯干莲子、白芸豆(可换成莲子)、细砂糖、花生油或玉米油、麦芽糖

    综合评分 8.4 (713 做过)

    Tracy易彩

  • 油豆沙(月饼馅)

    红豆、植物油、糖

    综合评分 7.8 (289 做过)

    吃货嘚习分儿

  • 五仁月饼~不用转化糖浆的版本

    饼皮:普通面粉、饼皮:糖、饼皮:鸡蛋、饼皮:玉米油、饼皮:小苏打、馅料:核桃仁、馅料:腰果、馅料:黑白芝麻、馅料:瓜子仁、馅料:花生仁、馅料:葡萄干、馅料:高度白酒、馅料:花生油(玉米油也可以)、馅料:熟糯米粉、馅料:凉开水、馅料:蜂蜜、月饼刷面:蛋黄液

    综合评分 8.2 (2804 做过)

    Red_衡妈

  • 紫薯芸豆月饼

    白云豆、紫薯、白糖

    综合评分 7.0 (42 做过)

    玉池桃红

  • 紫薯冰皮月饼

    糯米粉、大米粉、牛奶、澄面、白糖、色拉油、紫薯、白糖、糯米粉、色拉油

    综合评分 7.3 (879 做过)

    乌兰图雅小时光

  • 冰皮枣泥馅月饼

    冰皮:、糯米粉、澄粉、粘米粉、白糖、水、馅料:、红枣、面粉、玉米油、糕粉:

    综合评分 7.7 (265 做过)

    小白素食记录

  • 自家制广式月饼

    月餅粉(也可以中筋粉的)、鹼水(我已經相對于分量給少了)、轉化糖漿、油(最好是花生油)、咸蛋黃、無味玉米油、五仁餡、雞蛋黃(上色用)

    4 做过

    福山鴨子k

  • 《Tinrry下午茶》冰皮月饼(奶黄馅)

    #冰皮月饼、炼奶、澄粉、粘米粉、糖粉、糯米粉、玉米油、纯牛奶、#奶黄馅、鸡蛋、无盐黄油、甘粟仁、澄粉、奶粉、细砂糖、#糕粉、糯米粉

    综合评分 8.5 (19200 做过)

    Tinrry甜悦

  • 巧克力椰蓉月饼(黑白配)

    饼皮:、中筋面粉、可可粉、转化糖浆、枧水、植物油、椰蓉馅:、白砂糖、玉米淀粉、黄油或花生油、椰蓉、牛奶、水、奶粉

    综合评分 7.4 (229 做过)

    房间朝北

  • 广式月饼——蛋黄莲蓉月饼

    饼皮:、中粉、转化糖浆、花生油、枧水、吉士粉、馅料:、咸蛋黄、白莲蓉、表面刷液:、蛋黄、蛋白

    综合评分 8.3 (21062 做过)

    Oo石小糰oO

  • 奶黄冰皮月饼

    鸡蛋、黄油、奶粉、细砂糖、澄粉、糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶、细砂糖、植物油

    综合评分 7.4 (1730 做过)

    知味人生_知味

  • 榴莲芝士冰皮月饼

    榴莲、奶油奶酪、黄油、玉米淀粉、吉士粉、牛奶、炼乳、白砂糖

    综合评分 7.7 (280 做过)

    --naNanANA--

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