中式点心

马拉盏

玉米油 15、纯牛奶 30、鸡蛋（我的去壳两个大概85克）、白糖（细的糖更容易溶解）、奶粉（可换成吉士粉3克）、低筋面粉 80克、泡打粉 3.5克

综合评分 6.9 （98 做过）

晓萍P

云朵般松软爆浆蜜汁叉烧包

#叉烧馅、梅头肉、叉烧酱、蚝油、酱油、黄酒、蜂蜜、生姜、大蒜、淀粉、#包子皮、普通面粉、耐高糖酵母、细砂糖、牛奶、玉米油（无色无味的油）

综合评分 8.5 （3630 做过）

宅与路上

【曼食慢语】甜糯松软的雪蒸糕

大米、糯米、红糖、水

综合评分 7.1 （403 做过）

Amanda曼达

海螺花卷

中筋粉、水、白糖、酵母粉

综合评分 8.4 （115 做过）

茶米chami

麻酱烧饼（独家原创）

#材料A 面皮部分、中筋面粉、酵母粉（红燕）、细砂糖、食盐、植物油（无特殊气味）、清水、#材料B 麻酱糊部分、芝麻酱、香油（芝麻油）、食盐、中筋面粉、五香粉、#材料C 装饰部分、糖浆（或蜂蜜）、老抽、清水、熟白芝麻

综合评分 8.6 （4664 做过）

米二乔

糖酥火烧

水油面团、面粉、水、色拉油、糖、油酥面团、面粉、色拉油、糖馅、白糖、面粉

综合评分 8.8 （1132 做过）

小諾妈

经典四角粽子包法

粽叶、糯米（酱油）、大肉、糯米、蜜枣、扎线

综合评分 8.2 （1555 做过）

焦小玛

家常烙饼(“出层大法”视频)

普通面粉、热水(不是开水)、盐、椒盐、植物油

综合评分 8.7 （2552 做过）

我很家常

自制小年糕

粘米粉(也称粳米粉、 就是大米磨的粉)、糯米粉、温水、盐(不放也可以)、粘米粉与糯米粉是2:1 水份是总粉量的70%、⚠️各地各品牌的粉吸水有差异，各位在和面团时按方子的量加水觉得干或湿了，可以适当加2、3克水或加2、3克粉调整

综合评分 7.7 （720 做过）

美熊熊V

豆沙一口酥

低筋粉、黄油、细砂糖、全蛋液、蛋黄液、黑芝麻、豆沙馅

综合评分 8.0 （3398 做过）

weiweidami

糯米锅贴

猪肉末（七分瘦）、冬笋（去皮焯水切碎）、糯米、生抽、老抽、糖、料酒、姜葱、盐

综合评分 8.4 （42 做过）

可乐乐777

条头糕

糯米粉+清水、澄粉+开水、绵白糖、熟猪油/玉米油、红豆沙

综合评分 8.2 （321 做过）

呤儿

芝麻椒盐牛舌饼（北京小吃）

#黑芝麻椒盐馅、面粉、黑芝麻、糖、自制椒盐、蛋清、#油皮、普通面粉、猪油、糖、水、#油酥、普通面粉、猪油、#装饰、白芝麻、蛋黄

综合评分 8.4 （2054 做过）

洛凡-lola

最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看）

油皮（16个量）、中粉（普通面粉）、猪油、糖、水、油酥、低粉（可以中粉代替）、猪油、馅、红豆沙馅、咸蛋黄、其他、鸡蛋黄、黑芝麻

综合评分 8.8 （18136 做过）

唯一牛妈妈-宋老师

《伪装者》明台爱吃的花生酥

黄油、低筋面粉、糖粉、鸡蛋、花生碎

综合评分 8.1 （604 做过）

吾系发锅锅