用量是26厘米平底锅2个饼、沸水、中筋面粉(普通面粉)、高筋面粉、盐、椒盐、葱油、生菜、培根、芝士、油条、番茄酱、蛋黄酱(美乃滋,沙拉酱)、黄芥末酱、现磨胡椒
综合评分 7.7 (71 做过)
#抄手馅儿#、鸡蛋、香葱、姜末、水淀粉、盐、胡椒粉、猪肉馅、虾皮、清水、#红汤#1人份、蒜末、姜末、葱花、酱油、醋、红油、花椒粉或花椒油、香油、盐、糖、#配料#、抄手皮、绿叶蔬菜、花生碎
综合评分 8.2 (21 做过)
糯米(长或圆都行)、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉(中筋普通粉)、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大,第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里,这样情况的请再减少一些糯米的量;有用购买的饺子皮、馄饨皮的,因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅,这样情况的也请减少糯米
综合评分 8.8 (14084 做过)