蛋家.面包

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软的、硬的、大的、小的、吐司、贝果…
创建时间: 2015-07-19      最后修改: 2020-09-06
75 菜谱
  • 福气排包

    金像高粉、糖、盐、酵母、鸡蛋、温水、纯牛奶、黄油、全蛋液、水

    综合评分 8.2 (450 做过)

    美妈

  • 皇冠花朵面包(面包机版和面)

    高筋面粉、干酵母、牛奶、糖、鸡蛋、黄油、奶粉、盐、8寸深的披萨盘或8寸的蛋糕模具、鸡蛋

    综合评分 8.3 (1508 做过)

    紫衣梧桐Elaine

  • 原味贝果

    金像高粉、干酵母、糖、盐、水、黄油

    综合评分 8.3 (3391 做过)

    0夏天0

  • 港式牛奶排包

    --中种--:、高筋面粉(金牌)、酵母、细砂糖、牛奶、-主面团--:、白砂糖、蛋白、奶粉、鲜奶油、无盐黄油

    综合评分 7.6 (227 做过)

    0夏天0

  • 雀巢香浓咖啡吐司

    高筋面粉、酵母、牛奶、雀巢速溶咖啡、黄油、蛋液、盐、糖

    综合评分 8.3 (740 做过)

    海燕的手艺

  • 个人比较喜欢的一款面包方子(适合咸味素材的面团)

    高筋粉、黄油、砂糖、烘焙用奶粉、盐、鸡蛋(打散)、水、酵母

    综合评分 8.8 (147 做过)

    爱整蛋糕滴欢

  • 大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】

    高筋面粉、低筋面粉、蜂蜜、食盐、酵母、牛奶、鸡蛋、黄油、表面装饰用蛋液适量、白芝麻适量

    综合评分 7.3 (10978 做过)

    小辞xiaoci

  • 黑芝麻全麦贝果

    高筋面粉、全麦面粉、黑芝麻、酵母、糖、盐、水、蜂蜜、煮贝果水、细砂糖

    综合评分 8.3 (2947 做过)

    惠妈妈hui

  • 汉堡胚(中种法)

    中种:、高粉、酵母、水、主面团:、低粉、细砂糖、盐、奶粉、蛋白、黄油

    综合评分 8.5 (1876 做过)

    缘来如风

  • 【早安玫瑰】椰蓉玫瑰花朵面包

    #面包面团、高筋面粉、低筋面粉、酵母、细砂糖、盐、奶粉、牛奶、鸡蛋、黄油、#椰蓉馅、椰蓉、黄油、蛋液、细砂糖、牛奶、#表面装饰用蛋液、蛋液

    综合评分 8.8 (281 做过)

    AmyTu

  • 抹茶蔓越莓吐司

    高粉、抹茶粉、水、鸡蛋(小或取一半)、白糖、盐、酵母、黄油、蔓越莓干

    综合评分 7.4 (271 做过)

    王光光光光

  • 黑糖米饭吐司 -- 松下/panasonic面包机版

    高筋面粉、黑糖、水、盐、耐高糖酵母、冷米饭、黄油

    综合评分 8.1 (64 做过)

    王光光光光

  • 面包机版椰浆牛奶吐司

    高筋面粉、低筋面粉、黄油、椰浆、牛奶、鸡蛋、盐、细砂糖、酵母

    综合评分 7.5 (164 做过)

    ECHO婷婷

  • 中种手撕北海道吐司

    高粉(中种)、淡奶油(中种)、纯牛奶(中种)、白砂糖(中种)、蛋白(中种)、速发酵母(中种)、黄油(中种)、全脂奶粉(主面团)、全蛋(主面团)、白砂糖(主面团)、盐(主面团)、黄油(主面团)、速发酵母(主面团)

    综合评分 8.8 (6642 做过)

    王光光光光

  • 庞多米(经典白吐司)

    高筋面粉、白砂糖、盐、奶粉、水、酵母粉、黄油、(请根据自己吐司模大小换算用量)

    综合评分 7.9 (691 做过)

    烟火间