中式美食

二十一种饺子的做法

面粉、水、盐、馅料

综合评分 8.5 （1808 做过）

Jane-yy

元宝馄饨的包法

馄饨皮、馅料

综合评分 9.0 （3935 做过）

堂妈小厨

教你捏漂亮的包子褶

面粉、水、馅料

综合评分 8.7 （1626 做过）

红叶99

手把手教你捏出漂亮的包子褶（ 附小视频）

发面团、菜馅，豆沙或者肉馅都行

综合评分 8.4 （1294 做过）

水中映月光

蛋黄酥酥酥（超级奶香黄油版）

油皮：、中筋面粉、黄油、水、酥皮、低筋面粉、黄油、豆沙、咸蛋黄

综合评分 8.5 （9201 做过）

浅草君君kakun

花开富贵之四种口味的椰蓉开口酥

油皮：、中粉、猪油、糖粉、水、油酥：、低粉、猪油、抹茶粉、红曲粉、紫薯粉、椰蓉馅：、糖粉、奶粉、黄油、全蛋、椰蓉、其他：、蛋黄液

综合评分 8.3 （4253 做过）

tangtang瑭瑭

糯米烧卖

#烧卖皮：、普通面粉：、温水、#馅料：、圆糯米、五花肉、香肠、豌豆、洋葱、胡萝卜、干香菇、莲藕、油、盐、白糖、白胡椒粉、生抽、料酒

综合评分 8.5 （4320 做过）

冇伱灬冇我

家常肉饼

猪肉、大葱、调肉馅的佐料、面粉、水、植物油（烙饼时放）

综合评分 8.4 （1871 做过）

Yvonne徐

红糖发糕

面粉、泡打粉、小苏打粉、红糖（用红糖一粒粒）、温水（35度左右）

综合评分 8.2 （1416 做过）

浪漫春天

红糖发糕（成功率百分之百！）

面粉（高、中、低粉都ok）、白糖、红糖粉（喜欢深色的可以全部放红糖）、泡打粉（可不放）、安琪高活性酵母、水、鸡蛋

综合评分 8.3 （30330 做过）

妄想de甜甜圈

萌得掉渣渣的蛋黄酥

油豆沙、#油皮、细砂糖、猪油、转化糖浆、水、低筋面粉、#油酥、低筋面粉、猪油、#内馅、咸蛋黄、#其它、蛋黄液（表面）、黑芝麻（表面）

综合评分 8.7 （1226 做过）

大超超超超

【曼食慢语】鲜肉包子

#面皮、中筋面粉、干酵母、糖、清水、#内馅、猪绞肉、姜泥、葱花、生抽、盐、糖、蚝油、料酒、老抽、太白粉、香油、白胡椒粉、清水

综合评分 8.4 （5537 做过）

Amanda曼达

蛋黄酥（古早味）

一油皮材料：、中筋面粉（普通面粉）、低筋面粉、猪油（冷藏）、白糖、盐、水、二油酥材料：、低筋面粉、猪油（冷藏）、三其它材料：、生的咸蛋黄（如果只放半个，就10颗）、豆沙（20个量）、黑芝麻、蛋黄、白酒

综合评分 8.8 （13229 做过）

心香雨

堂妈揭秘蒸包子的诀窍

下厨房没有秘密，

综合评分 8.6 （3547 做过）

堂妈小厨