我的日式厨房 +.ღ(ゝ◡ ⚈᷀᷁ღ)

咖喱乌冬面

乌冬面、香菇、胡萝卜、香干、西红柿、小油菜、咖喱粉、盐、糖

综合评分 7.6 （2576 做过）

小白素食记录

【曼食慢语】手打乌冬

#4人份乌冬面、中筋面粉、清水、盐、太白粉、#一人份面汤、清水、木鱼花、小葱、日式油炸豆腐、海苔、海带、日式酱油、味啉、鲜香菇、七味粉、盐

综合评分 8.5 （271 做过）

Amanda曼达

日式乌冬面

柴鱼高汤：、昆布（即干海带）、柴鱼（木鱼花）、水、乌冬面：、乌冬面、柴鱼高汤、酱油、小葱、姜、紫菜

综合评分 7.3 （383 做过）

lulu6426

超正宗日式蛋包饭

鸡肉、洋葱、蘑菇、蒜、青豆、奶油/奶、鸡蛋、白葡萄酒、牛肉汤块、香叶、番茄酱（自制番茄糊+市售番茄酱）、米饭

综合评分 7.8 （4289 做过）

岚小新

日式炸猪排（非油炸 揚げないとんかつ）

面包糠、橄榄油（我觉得普通油也ok）、猪排、现磨胡椒、面粉、鸡蛋、黑芝麻、日式炒面酱

综合评分 8.2 （4109 做过）

二胡nico的三颗软糖

零失败日式咖喱鸡肉饭！！最正宗日本家庭做法！简单又好吃！

鸡肉、咖喱块！咖喱块！别买成粉哦、牛奶、土豆、胡萝卜西蓝花洋葱、不粘锅

综合评分 8.6 （22769 做过）

圈圈糖

日式拉面

原味猪骨汤、拉面面饼、五花肉、鸡蛋、玉米粒、卷心菜、盐、料酒、老抽、白糖

综合评分 7.7 （1333 做过）

呤儿

日式牛肉盖饭

牛肉、洋葱（中等大小）、姜、万字浓口酱油、味醂、清酒、白糖、浓缩日式高汤、浓缩日式荞麦面蘸料、牛油（可不用）、盐、米醋

综合评分 8.2 （289 做过）

伊斯特艾格

日式凉拌豆腐（冷や奴）

内酯豆腐（奴豆腐）、细葱、姜、木鱼花、寿司酱油

综合评分 8.0 （203 做过）

猫大王

日式芝士蛋糕

奶油奶酪、蛋黄、牛奶、无盐黄油、低筋面粉、玉米淀粉、柠檬汁、蛋白、细砂糖

综合评分 8.2 （3792 做过）

印佳

日式茶碗蒸

鸡蛋、鲜虾、香菇、蟹柳、生抽、料酒、糖、盐

综合评分 8.1 （23 做过）

爱家的方小太

日式芝士蛋糕（轻乳酪蛋糕）

奶油芝士(cream cheese)、无盐黄油、牛奶、蛋黄、蛋白、香草精、柠檬汁、玉米淀粉、低粉、塔塔粉 (cream of tartar)、糖粉（icing sugar）

综合评分 7.9 （317 做过）

鹿鹿无围

和菓子——水馒头

葛粉（或其他淀粉代替）、水、砂糖、豆沙馅

综合评分 5.5 （151 做过）

Kanaho

自制关东煮

昆布、#汤底#、白萝卜、苹果、胡萝卜、干香菇、昆布（或干海带）、生抽、盐、水、#配菜、圆白菜、煎豆腐、海带结、娃娃菜、鲜香菇或平菇、玉米、

综合评分 8.3 （3422 做过）

小白素食记录

日式味增汤

干裙带菜、虾、嫩豆腐、味增、金针菇、干贝素

综合评分 7.5 （474 做过）

紫色透明