慕斯蛋糕芝士蛋糕

黑白巧克力慕斯蛋糕

饼底材料、去夹心奥利奥饼干、黄油、黑巧克力慕斯层：牛奶、蛋黄、淡奶油、黑巧克力(选可可脂含量在70%的)、吉利丁片、朗姆酒、淡奶油、糖粉、白巧克力慕斯层：牛奶、蛋黄、淡奶油、白巧克力、吉利丁片、朗姆酒、淡奶油、糖粉

综合评分 8.7 （2201 做过）

泳歌

巧克力乳酪慕斯蛋糕

白巧克力碎、淡奶油、糖、牛奶、淡奶油、黑巧克力、吉利丁片、奶油奶酪、盐、糖、水

综合评分 8.1 （1946 做过）

忙碌佳

cheese芝士知识小普及（纯手打）

简单介绍一下一些关于cheese大家有应

综合评分 8.7 （14 做过）

小乔克

日式芝士蛋糕

奶油奶酪、蛋黄、牛奶、无盐黄油、低筋面粉、玉米淀粉、柠檬汁、蛋白、细砂糖

综合评分 8.2 （3792 做过）

印佳

只用淡奶油做的乳酪蛋糕

淡奶油、牛奶、低筋粉、鸡蛋、糖、香草精几滴

综合评分 7.0 （1263 做过）

卤来卤趣

纽约芝士蛋糕（六寸圆模）

奶油奶酪、无盐黄油、细砂糖、蛋黄、蛋清、玉米淀粉、牛奶、奥利奥饼干（或消化饼干）

综合评分 7.5 （63 做过）

tangtang瑭瑭

红丝绒蛋糕 Red Velvet Cake

#蛋糕材料（8寸蛋糕模三层）、低筋粉（蛋糕粉）、幼砂糖、可可粉、盐、泡打粉、室温软化无盐黄油、鸡蛋、Buttermilk、红色素、香草精、白醋、苏打粉、#奶油奶酪糖霜材料、室温软化无盐黄油、奶油奶酪、糖粉、香草精

综合评分 7.3 （730 做过）

yanyanfoodtube

8寸香橙慕斯蛋糕

8寸戚风蛋糕、慕斯液、橙子果肉、淡奶油(要打发)、酸奶或酸酸乳、淡奶油(不用打发)、白糖、吉利丁片、镜面、橙汁、吉利丁片、橙子2个、水、白糖

综合评分 7.3 （116 做过）

柏拉图的永恒-20

轻乳酪芝士蛋糕6寸#皮黑森林#

鸡蛋、奶油奶酪、低筋面粉、牛奶、黄油、糖、柠檬汁

综合评分 8.4 （15169 做过）

皮黑森林

乳酪海绵蛋糕（无油版）

鸡蛋、砂糖、水饴（蜂蜜）、低粉、奶油奶酪、水

综合评分 7.9 （68 做过）

蜂香薄荷

舒芙蕾芝士蛋糕

①海绵蛋糕底配料：、鸡蛋、细砂糖（加入蛋黄中）、细砂糖（加入蛋清中）、低筋面粉、②舒芙蕾芝士蛋糕配料：、细砂糖（加入蛋清里）、细砂糖（加入芝士里）、鸡蛋、奶油芝士（提前室温软化）、新鲜柠檬汁、玉米淀粉、黄油（放入小碗隔水加热溶化至液态）、牛奶、①和②中的鸡蛋（最好是冷藏的）分别用分蛋器在小碗内分出蛋白、蛋黄，分离时不要让蛋白沾到一丝蛋 黄。盛蛋清的盆必须干净且无油无水。、③准备一点多余的低粉和液化黄油、④蛋糕模具、⑤油纸和锡箔纸

3 做过

_慧绘美食记_

紫薯慕斯

牛奶、紫薯、淡奶油、柠檬汁、绵白糖、盐、吉利丁

综合评分 7.8 （99 做过）

食尚先生王森

鲜橙慕斯蛋糕

A、细砂糖50g，清水50g，橙片6片、B、蛋黄2颗、鲜奶100g，细砂糖15g、C、鱼胶粉3+1/4小匙，清水4大匙、D、动物鲜奶油200g，细砂糖20g，白、E、鲜榨橙汁100g，鱼胶粉1/2小匙、F、鲜榨橙汁40g，细砂糖5g，鱼胶粉1/2小匙，清水1大匙、G：6寸海绵蛋糕一个

综合评分 7.6 （403 做过）

阿涛美食日记

草莓慕斯蛋糕

饼干、黄油、芝士、牛奶、吉利丁片、淡奶油、糖、草莓（打汁）、草莓

综合评分 7.6 （822 做过）

little麯奇

芒果酸奶慕斯蛋糕

戚风蛋糕层（8寸）、低粉、玉米油、细砂糖（蛋白）、细砂糖（蛋黄）、鸡蛋、牛奶、酸奶慕斯层、酸奶、淡奶油、牛奶、吉利丁、细砂糖或者糖粉、柠檬汁、芒果（澳芒）

综合评分 7.4 （34 做过）

Nikko