爱上烘培,玩转烤箱

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创建时间: 2014-12-23      最后修改: 2023-10-11
80 菜谱
  • 温暖•家——圣诞姜饼屋

    低筋面粉、黄油、水、红糖粉、糖粉、蜂蜜、鸡蛋、肉桂粉、姜粉、表面刷液(蛋水液):、蛋白、糖粉、柠檬汁、各色食用色素

    48 做过

    爱家的方小太

  • 牛轧糖 (麦芽糖版)

    颗粒杏仁 (预先准备)、奶粉 (适量调整)、黄油、蛋白、蔓越莓 (可省略)、麦芽糖

    综合评分 7.8 (67 做过)

    颜妈

  • 芝麻红薯脆条

    材料:、红薯泥150克、低筋面粉150克、黄油90克、绵白糖50克、盐2克、表面装饰:、蛋黄1个+水1大勺、黑、白芝麻适量

    综合评分 7.7 (3898 做过)

    烟火间

  • 芝士焗土豆泥

    土豆、马苏里拉奶酪、洋葱、胡萝卜、肉末、青红椒、黑胡椒、盐、黄油

    综合评分 8.0 (7541 做过)

    子瑜妈妈

  • 黄金椰丝球

    椰丝、黄油、蛋黄、低筋面粉、奶粉、牛奶、细砂糖

    综合评分 7.7 (6056 做过)

    君之

  • 老婆饼

    中筋面粉、细砂糖、水、全蛋液、猪油、中筋面粉、猪油、炒熟的白芝麻、糯米粉、细砂糖、水、猪油、全蛋液、白芝麻

    综合评分 8.1 (9124 做过)

    君之

  • 绿茶酥

    红豆沙馅、中筋面粉、低筋面粉、绿茶粉、细砂糖、猪油、水

    综合评分 7.8 (2093 做过)

    君之

  • 可可小酥球

    黄油、低筋粉、可可粉、糖粉、蛋黄、玉米淀粉

    综合评分 7.8 (2634 做过)

    nee小木

  • 摩卡双色饼干

    低筋面粉、黄油、黑巧克力、纯速溶咖啡粉、鸡蛋、细砂糖、盐、热水

    综合评分 7.4 (1661 做过)

    君之

  • 汉堡(基础汉堡胚做法)

    高筋面粉、糖、水、酵母、黄油、全蛋液、盐

    综合评分 8.5 (8497 做过)

    TheRed

  • 烤棉花糖酒杯

    棉花糖

    1 做过

    心随绎动

  • 柳橙圣托雷塔

    #泡芙、无盐黄油、水、低筋面粉、盐、全蛋液、#柳橙凝乳奶油、鲜榨柳橙汁、柠檬汁、细砂糖、蛋黄(每个约重20g)、柳橙皮屑、低筋面粉、淡奶油、#焦糖、细砂糖、冷水、#基底、冷冻派皮、#表面装饰、淡奶油、细砂糖、莓果、冻干草莓碎、柳橙片、可食用绿色植物叶子

    综合评分 8.5 (36 做过)

    奶油樱桃

  • 元气早餐之吞拿鱼黄油小披萨

    鱼松、吐司、番茄酱、罐头吞拿鱼、紫甘蓝、番茄、洋葱、黄油

    1 做过

    anelia

  • 极简主义的圣诞姜饼人

    芥花油(或其他植物油)、姜粉、肉桂粉、丁香粉、肉豆蔻粉、盐、泡打粉、苏打粉、全麦低筋面粉或普通中筋面粉(也可以两种面粉混合)、豆奶、糖蜜(molasses)、糖

    4 做过

    素食星球

  • 肉桂乳酪苹果派

    饼皮:、黄油、低筋面粉、玉米淀粉、糖粉、盐、水、馅料:红富士苹果、 奶油奶酪、 低粉、 玉米淀粉、 糖粉、 肉桂粉、蔓樾莓、熟瓜子仁(可不加)、蛋液

    1 做过

    爱的田美

  • 咸酥芝士曲奇

    总统黄油、低粉、糖粉、盐、蛋黄、切达芝士、#表面材料#、另备一个蛋黄抹面、适量沙拉酱装入挤花袋中、一片芝士切成小正方块备用。、可备少许葱末待用。

    综合评分 7.8 (1417 做过)

    爱烘焙的阿猪