八月十五吃月餅

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月餅,最愛是冰皮的,不過更愛學習製作的過程。
创建时间: 2013-08-25      最后修改: 2020-10-23
13 菜谱
  • 可能是最逼真的懒蛋蛋柠檬白巧克力饼干

    黄油、糖粉、柠檬、鸡蛋、低筋面粉、黄色色素(可选)、黑巧克力(装饰)

    综合评分 8.2 (13 做过)

    LINYONGXI

  • 广式栗蓉月饼

    栗蓉馅材料:、板栗仁、白砂糖、玉米油、黄油、月饼皮材料:、中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、表面刷液:、蛋黄水、(月饼:50克/个)

    综合评分 8.0 (306 做过)

    烟火间

  • 奶黄冰皮月饼

    鸡蛋、黄油、奶粉、细砂糖、澄粉、糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶、细砂糖、植物油

    综合评分 7.4 (1730 做过)

    知味人生_知味

  • 冰皮月饼

    糯米粉、粘米粉、小麦淀粉、植物油、牛奶、糖粉、菠萝罐头、奶粉、菠萝罐头糖水、细砂糖、红糖、玉米淀粉、蛋黄、黄油

    综合评分 8.0 (8874 做过)

    君之

  • 广式蛋黄莲蓉月饼

    莲蓉馅、中筋面粉、咸鸭蛋蛋黄、转化糖浆、枧水、油、鸡蛋

    综合评分 8.4 (2264 做过)

    Pan小月

  • 绿豆蓉月饼

    绿豆、糖、麦芽糖、花生油、低粉、转化糖浆、枧水、花生油、高粉、蛋液

    综合评分 7.6 (62 做过)

    居然

  • 广式枣泥月饼

    中筋面粉、广式枣泥馅、蛋黄水、奶粉、转化糖浆、枧水、花生油、红枣、糕粉、白砂糖、花生油、清水

    综合评分 8.1 (755 做过)

    君之

  • 广式五仁月饼

    中筋面粉、奶粉、转化糖浆、枧水、花生油、核桃仁、葵花籽仁、腰果、西瓜子仁、白芝麻、糖冬瓜、玫瑰糖、熟糯米粉、桔饼、细砂糖、水、高度白酒、精炼植物油、肥糖肉、蛋黄、蛋清

    综合评分 8.5 (2264 做过)

    君之

  • 水晶月饼

    露珠粉、地瓜快馅、纯净水、糖粉

    24 做过

    食尚先生王森

  • 冰皮月饼

    月饼粉、馅料、牛奶、色拉油

    综合评分 7.8 (632 做过)

    飞雪无霜

  • 奶黄冰皮月饼

    澄粉、糯米粉、牛奶、色拉油、白砂糖、粉黄色色素香油、糕粉(炒熟的澄粉)、鸡蛋、黄油、吉士粉、白糖、奶粉、澄粉

    综合评分 7.8 (61 做过)

    坨坨妈

  • 冰皮月饼

    糯米粉、粘米粉、澄面、糕粉、南瓜泥、糖粉、紫苋菜汁、玉米油、豆沙、糯米粉、粘米粉、南瓜泥、澄面、牛奶、糖、玉米油、糕粉适量、豆沙

    综合评分 7.8 (65 做过)

    万万

  • 抹茶冰皮月饼

    手粉、糯米粉、粘米粉、澄面(小麦淀粉)、牛奶、白糖、色拉油、西梅水果馅

    综合评分 7.6 (274 做过)

    玉池桃红