彩蔬双味肉串

6 人做过这道菜
特意为大家现上一份缤纷极致、光彩耀人的——彩蔬双味肉串,愉悦一下大家的心情吧!!

用料  

彩蔬双味肉串的做法  

  1. 将所有原材料切方丁

  2. 用竹签按照自己的喜爱将各种原料串起

  3. 取一平盘,将羊肉串调料倒入,加入调和油与其拌匀,用刷子均匀刷在鸡肉串上

  4. 另取一平盘,倒入烤肉酱,同样用刷子均匀刷在猪肉串上

  5. 烤箱预热180℃,烤制15分钟左右

  6. 取出肉串,再次刷制一遍调味料,再度入烤箱烤7、8分钟即可

小贴士

这次制作有一个失误就是土豆未熟。其实在我穿了一半的时候就想到这个问题了,觉得应该先把土豆煮个半熟再烤,但因为自己的偷懒抱着侥幸心理,没有增加这一步,结果是可想而知了。害得LG直埋怨我说,最想吃的就是土豆,结果唯独土豆没有熟!嘿嘿,大过节的,罪过呀!偷懒必遭恶果!
串在肉串上的食物可以按照自己的喜好随意添置,不拘一格哟!!嘻嘻!

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

彩蔬双味肉串相关分类

该菜谱发布于 2011-06-29 11:19:47
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彩蔬双味肉串的答疑

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