黑椒鸡排饭

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这个【黑椒鸡排饭】做法很简单,可以头一天晚上腌好鸡肉,第二天早上煎熟食用。是很方便的快手套餐,我觉得非常适合上班族。

用料  

黑椒鸡排饭的做法  

  1. 鸡腿去骨,用刀背两面都拍几下

    黑椒鸡排饭的做法 步骤1
  2. 均匀加入盐,黑胡椒碎,生抽,迷迭香腌制一会

    黑椒鸡排饭的做法 步骤2
  3. 最好两小时以上使之入味

    黑椒鸡排饭的做法 步骤3
  4. 洋葱切丁

    黑椒鸡排饭的做法 步骤4
  5. 西红柿切丁

    黑椒鸡排饭的做法 步骤5
  6. 倒适量油,烧热,鸡腿肉小火煎熟后盛出摆盘

    黑椒鸡排饭的做法 步骤6
  7. 锅内留底油,放入洋葱碎不断翻炒

    黑椒鸡排饭的做法 步骤7
  8. 再加入西红柿丁和番茄酱,适量清水,少许盐,黑胡椒碎,成酱汁后

    黑椒鸡排饭的做法 步骤8
  9. 浇到鸡排上

    黑椒鸡排饭的做法 步骤9

小贴士

摆盘的时候还是没经验,摆的乱七八糟。不过味道还是很好吃。
切鸡块时,晾的稍微不烫手再切。

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