葱油面

2
人做过这道菜

简介

好吃好吃好吃好吃!这是下午嘴馋了做的。葱段炸得焦黄好香好香!

用料  

葱油面的做法  

  1. 小葱洗干净沥干水切成小段。锅里倒油,放姜片,大料和小葱段炸至焦黄。大概要15分钟这样。(看油量和葱量决定)白芝麻炒熟备用。

  2. 把炸好的葱油和葱段倒出。锅里倒上酱油,放白糖,小火煮至糖溶化。这里糖的用料依口味决定。糖溶化后倒入部分葱油搅拌均匀即可关火。

  3. 挂面煮熟捞出拌入第二步的葱油汁。撒上白芝麻即可。

小贴士

炸好的葱油一次吃不完可以用密封瓶装好。

葱油面的留言

关于葱油面的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 2 个作品

 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
65 收藏

作者Julodia的其他菜谱