西红柿烧豆腐

7.8 综合评分
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简单下饭营养~~

用料  

豆腐 2块
鸡蛋 1个
西红柿 3个
小葱 适量
酱油 适量
蚝油 适量
鸡精 1小匙
半碗

西红柿烧豆腐的做法  

  1. 鸡蛋打散成蛋液。小葱切末,西红柿切块。豆腐切方块再对角切成三角备用。

  2. 豆腐放进蛋液里粘满蛋液再下锅双面煎至金黄。盛出备用。

  3. 另起锅倒油下小葱爆香后下西红柿翻炒,炒至软了以后下煎好的豆腐块,下所有调料,下水烧开再大火收汁即可。

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西红柿烧豆腐的答疑

  • 诺诺可是大神  3年前  
    26
    豆腐需要焯?
    作者回复 3年前  
    做法都有写 麻烦看完再问
  • x悦君兮君不知  4年前  
    21
    这是嫩豆腐还是老豆腐!!
    作者回复 4年前  
    不嫩也不是很老 ==

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