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无油黄金软饼

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乔巴酱的厨房  乔巴酱
可以烤久一点，会更加脆，不过我想试试软饼干。糖的量很少了，这个甜度我觉得合适，嗜甜的可以放多点。忘记撒白芝麻是遗憾事，囧~

用料  

蛋黄 2
鸡蛋 1
低粉 90
糖 15
白芝麻 少许

无油黄金软饼的做法  

  1. 蛋黄、鸡蛋打散，分三次加糖，打至提起打蛋器，蛋液低落不会消失

  2. 筛入低粉，切拌混合。烤箱预热170度

  3. 用勺子舀面糊到烤盘上，如果想造型好看，可以用裱花袋，我比较懒

  4. 饼与饼之间留空隙，我用勺子比较难掌握大小，所以很多烤完粘一起了

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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无油黄金软饼相关分类

饼 打蛋器 烤箱

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该菜谱发布于 2013-04-20 17:04:22
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