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葱花肉松排包
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这款式葱花肉松排包的好吃在表面的葱花经过奶油（或猪油）、盐、糊椒、牛肉粉拌过，再经烤制的葱花和肉松香味弥漫，超好吃！不过一定不能提前拌好葱花，那样会出水分，要在准备撒前再拌会更好。
用料
| A：高筋面粉250克 | |
| A：水130克 | |
| A：奶油20克 | |
| A：盐一点 | |
| A：酵母4克 | |
| A：奶粉15克 | |
| A：砂糖50克 | |
| B：肉松20克 | |
| B：葱花少许 | |
| B：融化奶油3克 | |
| B：牛肉粉一点 | |
| B：糊椒粉少许 |
葱花肉松排包的做法
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将奶油以外的所有A材料加入面包机中搅拌，启动发面程序.
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面筋出现之后，再加入奶油搅拌至完成阶段.
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基础发酵原2倍大
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将发酵好的面团取出分割成80克6个小面团，分别滚圆醒15分钟
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取一个小面团擀成长条形后从上往下卷起
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再醒10钟
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卷好的面团再次擀成长条形，撒上肉松
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卷成长橄榄形，摆入烤盘最后发酵
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取少许葱切成小碎片、加入盐、奶油（或猪油）糊椒、牛肉粉稍拌一下
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最后发酵好，表面刷上蛋液，撒上肉松和拌好的葱花
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入烤箱上下火180度15分钟
