芋头烧肉

Name: 芋头烧肉
Ingredients: 荔浦芋头; 带皮五花肉; （老抽最佳）生抽; 姜片; 八角; 冰糖; 盐; 胡椒粉; 啤酒; 水

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用料

1、因为家中没有老抽便用生抽代替，以至颜色并不漂亮，用老抽色泽更漂亮
2、芋头块最好要大于五花肉块，这样在烧的过程中不至于芋头过于软烂而肉肉没有酥烂，或者芋头后下锅也可

家常菜芋头烧肉芋头葱油芋头芋头炖排骨烧肉

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该菜谱发布于 2011-10-28 17:48:34

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