巧克力布朗尼

吃过很多方子的巧克力布朗尼，没有太多惊喜，无非是瓷实与松软的差别。那些日子，突然特别想吃巧克力口味的点心，自然，这经典的PH大师配方必须是首选。当一切都顺便妥当的时候，居然找不到黑巧克力了，太悲催了，我明明记得家里还有很多的，但是究竟被放哪里去了呢？？？一通找啊，还是未果，泄气啊泄气啊！！！工作日的过分忙碌以致回家什么都不想做，就想懒懒的赖在椅子里看泡沫剧或者直接倒头大睡~~~辛苦了一周，终于在上个周五下班之后决定犒劳自己，买了可可脂含量69%的黑巧克力币，对垂涎已久的大师经典——巧克力布朗尼发起进攻。
大师就是大师，经典就是经典，这款布朗尼表面有一层薄薄的酥脆层，蛋糕体却十分湿润柔软，即使在空气中裸露放置半天的光景也不会变干，巧克力与核桃的搭配也可称之为天作之合，香甜浓郁。可是，这高糖高油的东西实在让人却步，吃了两块解馋后就全部打包去霍霍别人了。
（10寸方形）